Babeczki Czekoladowe tylko dla dorosłych

Tak zwane Killery, najgorsze jest to że zawsze są w zamrażalniku pod ręką 🙂 Kiedy tylko macie ochotę na to coś…….czekoladowego 🙂

SKŁADNIKI:
  • 200 g czekolady ( Lind gorzka z pomarańczą 70% kakao, Lind twoja ulubiona zawartość kakao)
  • 100 ml likier Cointreau (pomarańczowy, lub twój ulubiony alkohol)
  • 100 ml mleka kokosowego
  • 200 g płatki owsiane
  • 40 g daktyle
  • 40 g migdały
PRZYGOTOWANIE:

Czekoladę najlepiej jest połamać na małe kawałki i rozpuścić w temperaturze około 60℃.
Gdy czekolada jest już roztopiona dodać powolutku likier i mleczko kokosowe, cały czas mieszając.
Orzechy i daktyle poszatkować, a następnie dodać do czekolady razem z płatkami owsianymi. Wszystko dobrze wymieszać i przełożyć do mufinkowych babeczek.
Następnie włożyć do zamrażalnika i odczekać około 15 minut.

PRZYGOTOWANIE THERMOMIX:

1. Migdały wrzucić do naczynia miksującego zmiksować 5sek/obrt. 5, przesypać do miseczki i umyć naczynie miksujące
2. Daktyle najlepiej jest pokroić nożem
3. Do kielicha wrzucić połamane kostki czekolady, następnie 12 sek/obrt. 10
4. Czekoladę podgrzać 5min/60℃/ obr. 1 , pod koniec dodać likier i mleczko kokosowe
5. Do naczynia miksującego dodać migdały, daktyle i płatki owsiane, wszystko wymieszać kopystką
6. Masę przełożyć do foremek z muffinek i wsadzi∂ do zamrażalnika na około 15 minut
7. Czekoladowe babeczki można przechowywać w zamrażalniku i sięgać po nie gdy tylko macie ochote

Babeczki Czekoladowe tylko dla dorosłych

Babeczki Czekoladowe tylko dla dorosłych

Babeczki Czekoladowe tylko dla dorosłych

Jeśli podobają ci się nasze przepisy zapraszamy do Świata naszych Diet

Sklep Food Harmony