NEWSLETTER

Kategoria

Przekąski

Wszyscy uwielbiamy podjadać i dlatego z myślą o was przygotowałyśmy listę ulubionych odżywczych zakąsek na każdą okazje. Warto je mieć pod ręką, bo nigdy nie wiadomo kiedy dopadnie cię głód

Steki z kalafiora
Obiady, Przekąski

Steki z kalafiora

Kalafior to jedno z tych warzyw, których rzadko używałyśmy w kuchni. Przyznać się szczerze możemy, że nie za bardzo go lubiłyśmy 😉 Aż do czasu, kiedy zaczęłyśmy z nim kombinować na różne sposoby. Wtedy powstały właśnie steki z kalafiora, chleb…

Czytaj dalej
Dyniowe muffinki
Desery, Przekąski, Śniadania

Dyniowe muffinki

Chyba nie ma lepszego śniadania białkowo tłuszczowego 🙂 Kto lubi ? Bo my uwielbiamy 🙂 Dlatego właśnie powstał przepis na te muffinki białkowo – tłuszczowe Idealne dla sportowców, dodają energii, a do tego idealnie nadają się do zabrania w podróż…

Czytaj dalej
Pietruszkowe muffiny
Przekąski, Śniadania

Pietruszkowe muffiny

W muffince można wyczarować naprawdę wszystko, ostatnio to ulubiona forma śniadań, testujemy wszystko co tylko da się do nich włożyć 🙂 najlepsze w nich jest to, że można zrobić je na słodko i na słono. Smakują pysznie na ciepło i…

Czytaj dalej
Pikantne frytki z batatów
Przekąski

Pikantne frytki z batatów

Domowy fit fast food 🙂 no bo kto powiedział, że nie da się zrobić zdrowych frytek! Dziś przepis na frytki z batatów. Z przyprawami to wspaniała przekąska na zbliżające się długie wieczory, na lunch, czy nawet jako dodatek do obiadu….

Czytaj dalej
Falafel
Obiady, Przekąski

Falafel

Jedliście już falafel? Jeżeli nie, koniecznie spróbujcie. Są to proste do wykonania i szybkie kotleciki-kuleczki z cieciorki i dużej ilości przypraw. Bardzo popularne w restauracjach wegańskich, bezglutenowe, idealne jako przekąska lub w towarzystwie sałatki na obiad. Aby wyszły pyszne i…

Czytaj dalej
Placuszki z cukinii i komosy ryżowej
Obiady, Przekąski, Zdrowy dzieciak

Placuszki z cukinii i komosy ryżowej

Ukochane placuszki mojej rodziny 🙂 są delikatne w smaku, lekko chrupiące i bardzo sycące. Komosa ryżowa jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, dobrych tłuszczy, działa przeciwalergicznie, przeciwgrzybicznie i przeciwwirusowo. Jest też skarbnicą witamin i minerałów. Nic dziwnego, że warto ja wprowadzić…

Czytaj dalej
Summer rolls z dipem orzechowym
Przekąski

Summer rolls z dipem orzechowym

Pyszna przekąska, lekki lunch do pracy, przystawka na piknik lub zakąska na imprezę. Nasze summer rollsy nafaszerowane są warzywami i tofu, ale tak naprawdę jest tu pole do popisu można kombinować i wybierać swoje produkty 🙂 z Kurczakiem lub krewetkami…

Czytaj dalej
Warzywny pasztet z kurczakiem i słonecznikiem
Przekąski

Warzywny pasztet z kurczakiem i słonecznikiem

Wspaniałe zastosowanie gotowanej jarzyny z rosołu i kurczaka, Tajski rosół eliksir młodości. Często nie wiemy co z nimi zrobić, a przecież można naprawdę fajnie je wykorzystać i zaoszczędzić trochę naszego cennego czasu 🙂 Idealnie nadaję się na kanapki, dodatek do…

Czytaj dalej
Mocno czekoladowe brownie z buraków
Desery, Przekąski

Mocno czekoladowe brownie z buraków

Czy wiecie, że buraki to bardzo dobra podstawa do deserów 🙂 dzięki nim stają się one zdrowsze i bardziej odżywcze. W połączeniu z kakao można wyczarować pyszne brownie. Jest to świetny pomysł na deser, ale również na przekąskę do pracy….

Czytaj dalej
Naleśniki gryczane z ziołami i szparagami
Obiady, Przekąski

Naleśniki gryczane z ziołami i szparagami

Sezon na szparagi trwa, a nam taki pomysł nam przyszedł do głowy przygotowując piknik rodzinny 🙂 szparagi zawinięte w naleśniczki z koperkiem i szczypiorkiem. Zaskakująco pyszne i aromatyczne wiosenne danie 💚💚💚 To świetny pomysł na obiad, lunch do pracy, czy…

Czytaj dalej
Meksykańskie nachos
Przekąski

Meksykańskie nachos

Uwielbiam kuchnię meksykańska i jej przyprawy. Połączenie chili, suszonych pomidorów i cebuli wraz z ziołami i czosnkiem przy tej obróbce jest idealne. Dodatkowo świeża kolendra i mamy wspaniały dodatek do sosów i dipów lub guacamole. Krakersy te można przechowywać ponad…

Czytaj dalej
PRAŻONE PESTKI DYNI Z CHILI I MIODEM
Przekąski

Prażone pestki dyni z chili i miodem

Wspaniała i szybka przekąska na lepszy apetyt i trawienie. Pyszna słodko- kwaśna z nutką chili, a dodatkowo umili oczekiwanie przed jedzeniem. Wspaniały dodatek do sałatek dlatego warto je mieć pod ręką, a w zamkniętym szklanym pojemniczku można je przechowywać nawet…

Czytaj dalej
Awokadowy ogród
Przekąski, Sałatki

Awokadowy ogród

Łatwo, szybko i przyjemnie 🙂 Wspaniała letnio-wiosenna przekąska. Idealne połączenie dobrych tłuszczów z białkami. Pomimo tego, że awokado to jeden z najbardziej kalorycznych owoców, to w jego miąższu znajduje się sporo jednonienasyconych tłuszczów, które dają uczucie sytości, a tym samym…

Czytaj dalej
Przekąski

Faszerowane pieczarki

Pieczarki można faszerować na różne sposoby, a naszym ulubionym jest farsz z komosy ryżowej, który jeszcze dostarczy nam porcje białka i nasyci. Super na przekąskę ciepłą czy zimną. Idealne na przyjęcie lub do pracy na lunch. SKŁADNIKI: 12 dużych pieczarek…

Czytaj dalej
Przekąski, Zdrowy dzieciak

Buraczane kokosanki

Kolorowe, nietypowe ciasteczka, zaciekawią każdego. Bez glutenu, bez nabiału, bez cukru. Po co słodzić, kiedy można dolać soku z buraka i powstanie coś pysznego, a do tego zdrowego i kolorowego 🙂 SKŁADNIKI : 2 szklanki namoczonych 2 godziny migdałów ¼…

Czytaj dalej
Przekąski

Crudités z wegańskim dipem serowym

Światowa, wykwintna przekąska często podawana jako pokazowy plater wśród sławnych i bogatych. A przecież jest tak prosta w przygotowaniu, kolorowa , smakowita i do tego zdrowa. SKŁADNIKI: Twoje ulubione surowe warzywa SKŁADNIKI NA DIP: 2 ząbki czosnku ¾ szklanki orzechów…

Czytaj dalej
Przekąski

Frytki z pietruszki

To ostatnie odkrycie zawładnęło naszymi sercami. Mało kto lubi jeść samą pietruszkę, a frytki na pewno tak:) W tym wydaniu nie uwierzycie jak pysznie mogą smakować. Lekko przypieczone nabierają słodkiego smaku, a przyprawy dodają wspaniałego aromatu. Z domowym majonezem, na…

Czytaj dalej
Przekąski, Top 10

Krakersy z siemienia lnianego

Wbrew pozorom bardzo łatwy i szybki przepis do wykonania. Krakersy w tej wersji są niesłychanie zdrowe, a to za sprawą siemienia lnianego, które jest głównym składnikiem. Idealnie wpływają na trawienie, obniżają stężenie cholesterolu we krwi i regulują poziom glukozy. Są…

Czytaj dalej
Przekąski

Serowe chipsy z jarmużu

Jarmuż to całkowicie niedocenione warzywo! Wielu z nas nie kojarzy się również smacznie, dlatego specjalnie dla was przygotowałyśmy chipsy z liści jarmużu w pysznym sosie, który nadaje serowo-czosnkowego smaku i aromatu. Sos wykonany jest z orzechów, jest bezglutenowy i bez…

Czytaj dalej