Jagodowe love

Lipiec to miesiąc jagód, a nasze polskie dziedzictwo w postaci leśnych jagód jest nie zastąpione. Niestety szybko znikają, więc trzeba się nimi najeść do woli, a dodatkowo najlepiej zamrozić lub wysuszyć. Mają wiele właściwości zdrowotnych, ale do najważniejszych zaliczają się:

  • obniżanie poziomu cholesterolu we krwi
  • leczenie oczu
  • uelastycznienie naczyń krwionośnych
  • łagodzenie bóle brzucha i nudności
  • przyspieszanie ustępowania zmian zapalnych przewodu pokarmowego
  • grzybobójcze działanie na organizm
  • usuwanie z organizmu toksyn
  • pomoganie w utrzymywaniu stałego poziomu glukozy we krwi, bo zawierają niewiele cukru, a dużo błonnika
SKŁADNIKI (porcja na 2 szklanki):
  • Leśne jagody – 1 szklanka
  • Liście szpinaku – 1 garść
  • Nasiona chia – 1 łyżeczka
  • Jagody goji – 2 łyżeczki
  • Sok z połówki cytryny
  • Woda
  • Miód gryczany – do smaku (opcjonalnie)
PRZYGOTOWANIE:
  1. Wszystkie składniki blendujemy na kremową konsystencje.
  2. Do zblendowania można dorzucić kilka kostek lodu lub użyć zamrożonych jagod, a smoothie będzie jeszcze bardziej orzeźwiające. 🙂

Jagodowe love


Zobacz diety na Thermomix: