Kokosowa Paleo owsianka

Kokosowa „owsianka” dla fanów mocno kokosowych smaków 🙂 Dieta Paleo nie jest najłatwiejsza bo wyklucza produkty zbożowe, a do tego większość z nas nie jest przyzwyczajona 🙂 Dieta Paleo to tak zwana dieta naszych przodków. Dominują w niej pokarmy wysoko białkowe: mięso, ryby, owoce morza, warzywa, pestki, orzechy, zdrowe tłuszcze., jajka, owoce. Zaleca unikanie produktów zbożowych, warzyw z dużą zawartością skrobi, produkty z wykorzystaniem kukurydzy, warzywa strączkowe, cukier rafinowany i żywność przetworzoną.

Ponieważ coraz więcej osób przekonało się do wartości zdrowotnych, odchudzających jak również Poprawiających samopoczucie stosując dietę paleo, przygotowałyśmy „owsiankę” dla smakoszy kokosowych potraw 🙂 Dieta Paleo jest również zalecana osobom chorym na Hashimoto, pomaga pozbyć się przykrych dolegliwości z tym związanych i zdecydowanie dodaje energii. Jako osoba, której udało wyleczyć się Hashimoto, choć nie na aż tak restrykcyjnej diecie (ja wykluczyłam gluten, nabiał i cukier), polecam spróbować, może to odmienić wasze dotychczasowe życie:)

SKŁADNIKI (2 porcje):
  • 40 g mąki kokosowej
  • 30 g wiórek kokosowych
  • 200 ml mleka kokosowego
  • 100 ml wody
  • miód lub ksylitol (do smaku opcjonalnie)
  • 1 jajko
PRZYGOTOWANIE:

Do garnka przekładamy wszystkie składniki oprócz jajka. Podgrzewamy mieszając, ale nie zagotowujemy. Powstanie gęsta masa. Jeżeli jest to konieczne dodaj więcej wody.
Następnie ściągamy garnek z ognia, wbijamy jajko i mieszamy energicznie, tak aby złączyło się zresztą składników, a nie ścięło się jak w jajecznicy.
Stawiamy garnek z powrotem na ogień i mieszając podgrzewamy kolejne 2 minuty.
Posypujemy ulubionymi owocami. My lubimy mrożone maliny i wiśnie. Smakują pysznie na gorącej owsiance.

Sprawdź również wytrawne śniadanie dla Paleo freaków 🙂 Śniadanie mistrzów i najlepszy na świecie Paleo Burger

Smacznego

 

Kokosowa Paleo owsianka

Kokosowa Paleo owsianka

Jeśli podobają ci się nasze przepisy zapraszamy do Świata naszych Diet

Sklep Food Harmony