Lodowy smoothie z czarnymi porzeczkami

Ten smoothie to najlepsze co ostatnio nam wyszło. Można powiedzieć, że jest to deser i do tego jakże zapychający. Bez nabiału i bez cukru. Strasznie się ciesze, że użyłyśmy w końcu czarnych porzeczek, ponieważ jest to wspaniały owoc – nasz POLSKI SUPERFOOD – a mam wrażenie że całkowicie zapomniany. Sama zresztą bardzo dawno nie kupowałam porzeczek, aż do teraz. Mam ich teraz cały zapas w lodówce i również w zamrażarce 🙂

Czarne porzeczki to bomba witaminy C. Już 100 g tego owocu pokrywa 260% dziennego zapotrzebowania!!! A to tylko garść owoców 🙂 To bardzo dobra wiadomość ponieważ witamina C pełni niezwykle ważne funkcje w naszym organizmie. Jakie? Sprawdź tu: Witamina C i jej ogromna moc

Czarne porzeczki to również BOMBA ANTYOKSYDANTÓW dzięki którym będziemy piękni i młodzi 🙂 Pomagają też przy infekcjach górnych dróg oddechowych, anginie, reumatyzmie, artretyzmie, obniżają poziom cholesterolu we krwi, przeciwdziałają miażdżycy, oczyszczają organizm i jeszcze można by wyliczać!

Z ciekawych informacji, nie tylko owoce mają działanie zdrowotne, również liście czarnej porzeczki działają zbawiennie na infekcje układu moczowego oraz dolegliwości żołądkowo-jelitowe. I jak tu ich nie kochać 🙂

Czarne porzeczki – tania, naturalna alternatywa dla tabletek z witaminą C

SKŁADNIKI:
  • 1 duży zamrożony banan
  • pół szklanki gęstego mleka kokosowego
  • pół szklanki czarnych porzeczek
  • ksylitol opcjonalnie
PRZYGOTOWANIE:

Do blendera przekładamy zamrożonego banana i mleko kokosowe. Miksujemy na gładki gęsty krem. Przy mrożonych owocach warto mieć mocny blender. My używamy Nutribullet lub Thermomix – sprawdzają się idealnie.

Białą warstwę przekładamy do wysokiej szklanki.

Następnie miksujemy czarne porzeczki. Jeżeli są dla ciebie za kwaśne, dodaj ksylitolu. Nam osobiście smakują bez 🙂
Zmiksowane porzeczki łyżeczką przekładamy do szklanki z bananową „śmietaną” rozcierając o boki szklanki. Powstaną piękne mazie 🙂 Można również przekładać na przemian warstwami, raz bananową, raz porzeczkową, jak kto woli, wena artystyczna tu się może przydać;) Najlepsze jest to że delikatny smak bananów, łamany jest przez słodko kwaśne porzeczki. Pychota 🙂

Smacznego!

Lodowy smoothie z czarnymi porzeczkami

Lodowy smoothie z czarnymi porzeczkami


Zobacz diety na Thermomix: