Mocno czekoladowe brownie z buraków

Czy wiecie, że buraki to bardzo dobra podstawa do deserów 🙂 dzięki nim stają się one zdrowsze i bardziej odżywcze. W połączeniu z kakao można wyczarować pyszne brownie.
Jest to świetny pomysł na deser, ale również na przekąskę do pracy. Jest również bardzo sycące, a dzięki burakom zaspokoi nasze zachcianki na słodkie na długi czas 💚

SKŁADNIKI:
  • 500 g ugotowanych buraków
  • 150 g mąki ryżowej
  • 4 łyżki oleju kokosowego
  • łyżka karobu
  • łyżka kakao
  • łyżka miodu
  • płaska łyżeczka sody oczyszczonej
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowego)
PRZYGOTOWANIE:

Piekarnik rozgrzewamy do 180℃

Wszystkie składniki miksujemy na gładko. Do przepisu można użyć również kupionych w sklepie ugotowanych buraków.

Masę przekładamy do brytfanki wyłożonej papierem do pieczenia. Można użyć brytfanki do pieczenia chleba (keksówki) lub jakiejkolwiek kwadratowej o podobnych wymiarach.
Pieczemy około 50 minut.

Brownie najlepiej smakuje z polewą czekoladową. Przepis znajdziesz w Raw tarta z suszonych śliwek

Mocno czekoladowe brownie z buraków

Mocno czekoladowe brownie z buraków

Mocno czekoladowe brownie z buraków