Pikantne frytki z batatów

Domowy fit fast food 🙂 no bo kto powiedział, że nie da się zrobić zdrowych frytek! Dziś przepis na frytki z batatów. Z przyprawami to wspaniała przekąska na zbliżające się długie wieczory, na lunch, czy nawet jako dodatek do obiadu. Już pisałyśmy wcześniej, że bataty pomagają zwalczać zachcianki na słodkie, cynamon również, także kiedy dopadnie cię głód na cukier, wypróbuj nasze frytki 🙂

Bataty, czyli słodkie ziemniaki wspomagają nasz wzrok, pamięć oraz zawierają wapń, fosfor, potas, sód, magnez, żelazo, jod, witaminę C, E i witaminy z grupy B.
­No to zabieramy się za robienia frytek 😉

Zwalczamy zachcianki na słodycze

SKŁADNIKI:
  • 3 bataty
  • olej kokosowy
  • pieprz cayenne
  • cynamon
  • sól
PRZYGOTOWANIE:

Piekarnik rozgrzewamy do 180℃

Bataty dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy wzdłuż na kawałki w kształcie łódeczek.
Niektórzy obierają wcześniej bataty, też tak można.
Na blachę wykładamy papier do pieczenia, układamy frytki i skrapiamy olejem kokosowym. Jeżeli olej jest ścięty, posmaruj każdą frytkę odrobina oleju. Olej kokosowy nadaje frytkom wspaniałego smaku i aromatu. To sekret udanych frytek z batatów 😉
Na koniec posypujemy całość pieprzem, cynamonem i sola wedle uznania. My lubimy mocno pikantne.

Pieczemy około 20-30 minut, aż frytki będą miękkie i boki lekko się przypieką.

Jeżeli lubisz domowe frytki spróbuje jeszcze nasz przepis na frytki z pietruszki

A jeżeli chciałbyś posmakować naszych potraw, złapać trochę energii i oczyścić organizm, zapraszamy kolejny FIT WEEKEND 🙂

Fit Weekend – Wyzwanie do lata

 

Pikantne frytki z batatów

Pikantne frytki z batatów