NEWSLETTER

Tag

bez glutenu

Babeczki Czekoladowe tylko dla dorosłych
Desery

Babeczki Czekoladowe tylko dla dorosłych

Tak zwane Killery, najgorsze jest to że zawsze są w zamrażalniku pod ręką 🙂 Kiedy tylko macie ochotę na to coś…….czekoladowego 🙂 SKŁADNIKI: 200 g czekolady ( Lind gorzka z pomarańczą 70% kakao, Lind twoja ulubiona zawartość kakao) 100 ml…

Czytaj dalej
Barszcz Czerwony
Zupy

Barszcz Czerwony Mojej Babci

Dobry czerwony barszcz to sekret nie jednej kucharki 🙂 a często przepis przekazywany jest z pokolenia na pokolenie. Ten przepis na barszcz czerwony mamy od wielu lat przekazany od babci 🙂 takie są najlepsze 🙂 i zawsze się do nich…

Czytaj dalej
Zupa ogórkowa
Zupy

Zupa ogórkowa w nowoczesnej odsłonie

Ogórek to wspaniałe warzywo w większości składa się z wody jest za tem nisko kaloryczny. To wspaniałe źródło antyoksydantów hamujący rozwój szkodliwych wolnych rodników dodatkowo o działaniu detoksykacyjnym. SKŁADNIKI: 1l bulionu warzywnego lub drobiowego 4 duże ogórki kiszone 1 marchewka…

Czytaj dalej
Kasza jaglana z serkiem z nerkowców
Obiady

Kasza jaglana z serkiem z nerkowców

Uwielbiamy kaszę jaglaną w każdej postaci 🙂 Czy to na słodko czy też na słono 🙂 Nie bez przyczyny jest królową zdrowia i warto ją dodawać do naszych potraw. SKŁADNIKI: 400 g kalafiora 2 liść jarmużu 5 łyżek ugotowanej kaszy…

Czytaj dalej
Budyń jaglany
Desery, Zdrowy dzieciak

Budyń jaglany

Choć kasza jaglana jest znana od setek lat, cieszy nas że coraz częściej powraca na nasze talerze. Niekwestionowana królowa zdrowia jest bardzo wdzięczna w wykorzystaniu 🙂 czy to na słodko czy słono 🙂 Dziś w postaci budyniu jaglanego w sam…

Czytaj dalej
Tarta z dyni na słodko
Desery

Tarta z dyni na słodko

Istna rewelacja, chyba nie ma lepszego ciasta na tę porę roku jak tarta z dyni, prosto na Hallowen 🙂 Uwielbiamy dyniowe ciasta za ich niepowtarzalny oranżowy kolor i genialny smak. Są doskonałe, a do tego bardzo łatwe w przyrządzeniu, a…

Czytaj dalej
Pizza z kalafiora
Obiady

Pizza z kalafiora

Kto by pomyślał 🙂 pizza w wersji FIT na cieście z kalafiora 🙂 pyszna, sycąca, a do tego lekka strawna 🙂 Takie przepisy lubimy. Choć nie smakuje jak typowa pizza, swoim smakiem potrafi zaskoczyć nawet największego miłośnika włoskiego przysmaku 🙂…

Czytaj dalej
Pietruszkowe muffiny
Przekąski, Śniadania

Pietruszkowe muffiny

W muffince można wyczarować naprawdę wszystko, ostatnio to ulubiona forma śniadań, testujemy wszystko co tylko da się do nich włożyć 🙂 najlepsze w nich jest to, że można zrobić je na słodko i na słono. Smakują pysznie na ciepło i…

Czytaj dalej
Chrupiące muffiny bez pieczenia
Zdrowy dzieciak

Chrupiące muffiny bez pieczenia

Dzieciaki kochają chrupki, zwłaszcza te do mleka. Jak wiadomo są one niezdrowe i już dawno są na pierwszym miejscu wśród produktów najbardziej szkodliwych dla naszego zdrowia. Nie wiadomo dlaczego ich sprzedaż jest nadal bardzo duża, a patrząc naokoło, jest to…

Czytaj dalej
Lasagne z cukinii
Obiady, Zdrowy dzieciak

Lasagne z cukinii

Lasagne idealna dla każdego, małego, dużego 🙂 wspaniały obiad dla całej rodziny! Bez glutenu, bez nabiału! Makaron zastępujemy cukinią i lasagne gotowa 🙂 Kuchnia włoska w wersji fit. A do tego, że sezon na cukinię jest w pełni, także korzystajmy…

Czytaj dalej
Paella z komosą ryżową i krewetkami
Obiady

Paella z komosą ryżową i krewetkami

Aromatyczne, szybkie danie, które robi się praktycznie samo, a smakiem zaskakuje każdego. Idealne jednogarnkowe danie bez bałaganu 🙂 Paella to tradycyjna hiszpańska potrawa robiona z ryżem i owocami morza, a my troszeczkę pokombinowałyśmy i zamieniłyśmy ryż na zdrową komosę ryżową….

Czytaj dalej
Zupa z prawdziwków
Zupy

Kremowa zupa grzybowa

Zupa grzybowa to jedna z naszych ulubionych, a ta gotowana ze świeżych prawdziwków to najlepsze co może być w sezonie grzybowym. Chcemy was zarazić miłością do zup! U nas goszczą one prawie codziennie szczególnie jak robi się troszkę chłodniej. Grzyby…

Czytaj dalej
Fit tarta z jabłkami i cynamonem
Desery

Fit tarta z jabłkami i cynamonem

Nie ma jak fit deser bez wyrzutów sumienia 🙂 Co powiecie na ciasto kruche z kaszy gryczanej i jaglanej w towarzystwie oleju kokosowego? Zapowiada się nieźle 🙂 A do tego bez cukru. Nie ma jak nasze Polskie jabłka, a do…

Czytaj dalej
Makaron z łososiem w kremowym sosie z nerkowców
Obiady

Makaron z łososiem w kremowym sosie z nerkowców

Dla fanów makaronów w kremowym sosie w towarzystwie Łososia Atlantyckiego 🙂 Szybkie, łatwe danie, bez nabiału i glutenu, dla smakoszy ryb 🙂 idealne na obiad lub kolacje prosto z Włoch w wersji fit, bez śmietany 🙂 SKŁADNIKI: makaron bezglutenowy 200…

Czytaj dalej
Sałatka z surowego kalafiora i daktyli
Sałatki

Sałatka z surowego kalafiora i daktyli

Surowy kalafior stał się kiedyś rewolucja w naszej kuchni. Nie sądziłyśmy, że może smakować tak dobrze. Można go przyrządzać na różne sposoby w zależności od upodobań smaków. Dziś z daktylami, marchewką i olejem kokosowym – wersja na słodko. Zaskoczy was…

Czytaj dalej
Falafel
Obiady, Przekąski

Falafel

Jedliście już falafel? Jeżeli nie, koniecznie spróbujcie. Są to proste do wykonania i szybkie kotleciki-kuleczki z cieciorki i dużej ilości przypraw. Bardzo popularne w restauracjach wegańskich, bezglutenowe, idealne jako przekąska lub w towarzystwie sałatki na obiad. Aby wyszły pyszne i…

Czytaj dalej
ciasteczka owsiane
Desery, Śniadania

Śniadaniowe ciasteczka owsiano-cynamonowe

Idealne śniadaniowe ciasteczka jako dodatek do porannego smoothie  🙂 Są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a do tego nie ma przy nich bałaganu. Wspaniale nadają się do kawy lub jako przekąska po treningu. SKŁADNIKI na 10 ciasteczek: 1 banan 1 jabłko…

Czytaj dalej
Placuszki z cukinii i komosy ryżowej
Obiady, Przekąski, Zdrowy dzieciak

Placuszki z cukinii i komosy ryżowej

Ukochane placuszki mojej rodziny 🙂 są delikatne w smaku, lekko chrupiące i bardzo sycące. Komosa ryżowa jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, dobrych tłuszczy, działa przeciwalergicznie, przeciwgrzybicznie i przeciwwirusowo. Jest też skarbnicą witamin i minerałów. Nic dziwnego, że warto ja wprowadzić…

Czytaj dalej
Ciasteczka owsiane
Zdrowy dzieciak

Ciasteczka owsiane

Ciastka, ciasteczka – wszyscy je kochamy 🙂 owsiane jeszcze bardziej bo są bardzo zdrowe, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Takie przepisy uwielbiamy, zwłaszcza jeżeli sprawiają radość dzieciakom 🙂 Super sprawdzają się jako przekąska do szkoły! SKŁADNIKI: szklanka płatków owsianych (bezglutenowych)…

Czytaj dalej
Leczo wegetariańskie z cukinią
Obiady

Leczo wegetariańskie z cukinią

Leczo to prosta potrawa z papryki, cebuli, pomidorów i kiełbasy pochodząca z kuchni Węgierskiej. W naszej wersji wegetariańskiej kiełbasę zamieniłyśmy na cukinię. Jest to łatwe danie jednogarnkowe, które najlepiej smakuje na drugi dzień dlatego warto jest zawsze przyrządzić więcej. W…

Czytaj dalej
Raw makaron z cukinii z domowym pesto
Obiady

Raw makaron z cukinii z domowym pesto

Pyszne, aromatyczne danie na surowo wspaniałe na upalne dni. Idealna alternatywa dla normalnych makaronów w porcji surowych warzyw z dawką enzymów trawiennych, witamin i minerałów. Wspaniale komponuje się z domowym pesto, którego głównym składnikiem jest bazylia i orzeszki pinii. Porcja…

Czytaj dalej
Kokosanki
Desery

Kokosanki

Jeśli szukasz szybkiego przepisu na smaczne i zdrowe ciasteczka, dobrze trafiłeś takie właśnie są nasze kokosanki 🙂 3 minuty przygotowania i 20 minut pieczenia, głównym składnikiem są jajka i kokos. SKŁADNIKI: 4 jajka ½ szklanki mąki kokosowej 2 szklanki wiórek…

Czytaj dalej
Owsianka czekoladowa sowa
Zdrowy dzieciak

Owsianka czekoladowa sowa

Ten przepis nie powstałby gdyby nie mój prawie czteroletni synek. Czekoladowa wersja to zdecydowanie jego faworyt 🙂 a jako Pani sowa smakuje jeszcze lepiej 😉 Jest bez glutenu, bez nabiału, więc idealna również dla alergika. Owsianka to bogate źródło magnezu,…

Czytaj dalej