NEWSLETTER

Tag

lunch box

Vegetariańskie gołąbki z grzybami
Obiady

Vegetariańskie gołąbki z grzybami

I przyszła pora na gołąbki 🙂 u nas w wersji fit z kaszą gryczana i grzybami, bogactwo przypraw i pyszne wnętrze sprawia, że te gołąbki są zwyczajnie i nadzwyczajnie pyszne, a esencją smaku jest sos 🙂 który wybieracie ? Kto…

Czytaj dalej
Paella z komosą ryżową i krewetkami
Obiady

Paella z komosą ryżową i krewetkami

Aromatyczne, szybkie danie, które robi się praktycznie samo, a smakiem zaskakuje każdego. Idealne jednogarnkowe danie bez bałaganu 🙂 Paella to tradycyjna hiszpańska potrawa robiona z ryżem i owocami morza, a my troszeczkę pokombinowałyśmy i zamieniłyśmy ryż na zdrową komosę ryżową….

Czytaj dalej
Fit tarta z jabłkami i cynamonem
Desery

Fit tarta z jabłkami i cynamonem

Nie ma jak fit deser bez wyrzutów sumienia 🙂 Co powiecie na ciasto kruche z kaszy gryczanej i jaglanej w towarzystwie oleju kokosowego? Zapowiada się nieźle 🙂 A do tego bez cukru. Nie ma jak nasze Polskie jabłka, a do…

Czytaj dalej
Butter chicken z masłem orzechowym
Obiady

Butter chicken z masłem orzechowym

Smaki Indii zagościły dziś do naszej kuchni. Butter Chicken czyli kurczak na maśle to jedna z najsłynniejszych indyjskich potraw. W oryginalnej wersji robi się ją na jogurcie naturalnym, my stworzyłyśmy własną wersję, prostą z mlekiem kokosowym i masłem orzechowym 🙂…

Czytaj dalej
Leczo wegetariańskie z cukinią
Obiady

Leczo wegetariańskie z cukinią

Leczo to prosta potrawa z papryki, cebuli, pomidorów i kiełbasy pochodząca z kuchni Węgierskiej. W naszej wersji wegetariańskiej kiełbasę zamieniłyśmy na cukinię. Jest to łatwe danie jednogarnkowe, które najlepiej smakuje na drugi dzień dlatego warto jest zawsze przyrządzić więcej. W…

Czytaj dalej
Summer rolls z dipem orzechowym
Przekąski

Summer rolls z dipem orzechowym

Pyszna przekąska, lekki lunch do pracy, przystawka na piknik lub zakąska na imprezę. Nasze summer rollsy nafaszerowane są warzywami i tofu, ale tak naprawdę jest tu pole do popisu można kombinować i wybierać swoje produkty 🙂 z Kurczakiem lub krewetkami…

Czytaj dalej
Warzywny pasztet z kurczakiem i słonecznikiem
Przekąski

Warzywny pasztet z kurczakiem i słonecznikiem

Wspaniałe zastosowanie gotowanej jarzyny z rosołu i kurczaka, Tajski rosół eliksir młodości. Często nie wiemy co z nimi zrobić, a przecież można naprawdę fajnie je wykorzystać i zaoszczędzić trochę naszego cennego czasu 🙂 Idealnie nadaję się na kanapki, dodatek do…

Czytaj dalej
Szybkie kaszotto z zieloną fasolką
Zdrowy dzieciak

Szybkie kaszotto z zieloną fasolką

W takiej wersji kaszę zjedzą nawet dzieciaki 🙂 lekkie, delikatne, pyszne kaszotto z kaszy gryczanej. Sprawdzone w rodzinie 🙂 choć kaszę nie zawsze jest łatwo nauczyć jeść dzieciaki, warto spróbować, ponieważ jest to posiłek pełnowartościowy, bogaty w składniki odżywcze i…

Czytaj dalej
Quinoa Tabouli
Obiady, Sałatki

Quinoa Tabouli

Wspaniałe Arabskie danie często podawane wraz z „meze” selektywnie wybranymi małymi przekąskami. Choć oryginalnie robione jest z kaszą kuskus w naszej wersji fit zastosowałyśmy komosę ryżową, która wspaniale się tutaj komponuje. Komosa jest lekkostrawna, bezglutenowa i niskokaloryczna. Jest to idealna…

Czytaj dalej
Chlebek czystoziarnisty
Chleby i wypieki

Chlebek czystoziarnisty

Chlebek ten zaskakuje swoim smakiem, prostotą i łatwością przygotowania. Jeden z naszych ulubionych chlebów pełnoziarnistych, bez glutenu, bez mąki, bez nabiału, bez cukru i bez konserwantów. Bogaty w wartości odżywcze, błonnik, białko, a do tego stosunkowo nisko kaloryczny. Ma wspaniałe…

Czytaj dalej
Sałatka nicejska
Sałatki

Sałatka nicejska

Tradycyjnie sałatka była przygotowywana na południu Francji dla rybaków powracających z morza. Jest nie tylko zdrowa , pożywna i smaczna ale również szybka . SKŁADNIKI: sałata strzępiasta tuńczyk w zalewie ze słoika fasolka szparagowa jajko 1 czerwona cebulka oliwki kapary…

Czytaj dalej
Naleśniki gryczane z ziołami i szparagami
Obiady, Przekąski

Naleśniki gryczane z ziołami i szparagami

Sezon na szparagi trwa, a nam taki pomysł nam przyszedł do głowy przygotowując piknik rodzinny 🙂 szparagi zawinięte w naleśniczki z koperkiem i szczypiorkiem. Zaskakująco pyszne i aromatyczne wiosenne danie 💚💚💚 To świetny pomysł na obiad, lunch do pracy, czy…

Czytaj dalej
Chłodnik z botwinki
Zupy

Chłodnik z botwinki

Na ten chłodnik czekamy cały rok! Świeża botwinka, koperek, cebulka dymka, a do tego mleczko kokosowe, choć brzmi tu dziwne, uwierzcie to właśnie w nim jest sekret smaku chłodnika 🙂 SKŁADNIKI: 2 pęczki botwinki sok z jednej cytryny pęczek koperku…

Czytaj dalej
Tarta z rabarbarem i trukskawkami
Desery, Detox

Tarta z rabarbarem i truskawkami

Jeśli kochacie połączenie rabarbaru z truskawkami, ta tarta jest właśnie dla was. Bez glutenu, bez nabiału i cukru 🙂 Dla tych którzy mają obawy przed podejściem do zrobienia ciasta kruchego uwierzcie nam to jest naprawdę proste i łatwe, a do…

Czytaj dalej
Kaszotto ze szparagami
Obiady

Kaszotto ze szparagami

Lubicie risotto? Co za pytanie 🙂 Jak można go nie lubić? Aksamitne, kremowe z ulubionymi dodatkami. Proste, szybkie, a przede wszystkim pyszne. A co powiecie na kaszotto? Zdrowa wersja risotto 🙂 Danie to doszło do listy moich ulubionych lunch box…

Czytaj dalej
Miętowe orzeźwienie
Sałatki

Miętowe orzeźwienie

Jak raz ją zrobisz, będzie często gościła na twoim stole 🙂 Jest niezwykle aromatyczna i orzeźwiająca, a dodatkowo z jej jedzenia masz same plusy. Uwielbiamy takie sałatki, które można spakować do słoika i wsiąść na drugi dzień do pracy lub…

Czytaj dalej
Ciasto marchewkowe
Desery, Zdrowy dzieciak

Ciasto marchewkowe

Chyba najwięcej czasu w tym przepisie zajmuje starcie marchewki, bo reszta jest naprawdę błyskawiczna i zajmuje tyle czasu co rozgrzanie piekarnika 🙂 Wspaniałe połączenie odżywczych składników, a do tego zdrowa kasza gryczana, która w tym przepisie jest niewyczuwalna. Idealny pomysł…

Czytaj dalej
SAŁATKA SUPERFOODS Z MASOWANYM JARMUŻEM
Sałatki, Top 10

Sałatka superfoods z masowanym jarmużem

Wspaniała kompozycja naładowana superfoods. W sam raz na doładowanie witamin i minerałów i wartości odżywczych w naszej diecie. Uwielbiamy sałatki które można z apetytem zjeść następnego dnia. Porcja Superfoods – taka mała a jak dużo daje 🙂 Dlaczego warto jeść…

Czytaj dalej
Meksykańskie nachos
Przekąski

Meksykańskie nachos

Uwielbiam kuchnię meksykańska i jej przyprawy. Połączenie chili, suszonych pomidorów i cebuli wraz z ziołami i czosnkiem przy tej obróbce jest idealne. Dodatkowo świeża kolendra i mamy wspaniały dodatek do sosów i dipów lub guacamole. Krakersy te można przechowywać ponad…

Czytaj dalej
PRAŻONE PESTKI DYNI Z CHILI I MIODEM
Przekąski

Prażone pestki dyni z chili i miodem

Wspaniała i szybka przekąska na lepszy apetyt i trawienie. Pyszna słodko- kwaśna z nutką chili, a dodatkowo umili oczekiwanie przed jedzeniem. Wspaniały dodatek do sałatek dlatego warto je mieć pod ręką, a w zamkniętym szklanym pojemniczku można je przechowywać nawet…

Czytaj dalej
Obiady

Smażony ryż z wędzonym łososiem

Takie smakołyki jadłyśmy nie jednokrotnie w Azji, w naszej wersji dodałyśmy wędzonego łososia 🙂 Nadaje jeszcze lepszy smak, choć najczęściej podaje się go z kurczakiem, krewetkami lun w wersji wegetariańskiej. W przepisie użyłyśmy brązowego ryżu, gdyż ma on o wiele…

Czytaj dalej
Śniadania

Prosty pasztet z soczewicy i batatów

Szukacie przepisu na domowy, ale trochę nietypowy pasztet? Proszę bardzo 🙂 pasztet z soczewicy i batatów, z dodatkiem żurawiny – pyszny, aromatyczny o pięknym kolorze. Jesz go oczami. Jest prosty w przygotowaniu, zdrowy, zawiera dużo białka. Idealnie nadaje się do…

Czytaj dalej
Obiady

Batatowo-warzywna uczta smaków

To nasze ukochane, szybkie w przygotowaniu danie, wystarczy wszystko pokroić i robi się samo w piekarniku 🙂 Bataty to jeden z ulubionych składników w naszej kuchi. Są pyszne same w sobie, zdrowe, a dodatkowo tak jak marchewki pomagają w zwalczaniu…

Czytaj dalej
Zupy

Krem z dyni na ostro

To że dynia jest zdrowa, każdy pewnie wie. Ale nie każdy wie, że jedzenie słodkich warzyw takich właśnie jak dynia, batat, czy marchewka pomaga w zwalczaniu zachcianek na słodkie w ciągu całego dnia. Warto mieć to na uwadze jeśli masz…

Czytaj dalej
Przekąski, Zdrowy dzieciak

Buraczane kokosanki

Kolorowe, nietypowe ciasteczka, zaciekawią każdego. Bez glutenu, bez nabiału, bez cukru. Po co słodzić, kiedy można dolać soku z buraka i powstanie coś pysznego, a do tego zdrowego i kolorowego 🙂 SKŁADNIKI : 2 szklanki namoczonych 2 godziny migdałów ¼…

Czytaj dalej
Desery

Raw tarta z suszonych śliwek

Szybka, pyszna i baaaardzo słodka tarta 🙂 jeden kawałek zaspokoi pragnienie na słodycze i nasyci do pełna. Przy tym za sprawą suszonych śliwek, jest to deser przyspieszający metabolizm! po prostu cudownie! 🙂 SKŁADNIKI: 250 g suszonych śliwek namoczonych 1 godzinę…

Czytaj dalej