NEWSLETTER

Tag

piknik

Przekąski, Sałatki

Sałatka z Arbuzem i serem Feta

Sałatka ta jest wyśmienita w letnie upalne dni, idealnie nadaje się do zabrania na grilla, a co za tym idzie nie musisz jej przewozić w pojemniku Jo którym najczęściej zawsze zapominamy JWystarczy kupić większą ćwiartkę z arbuza, wydrążyć miąższ, a…

Czytaj dalej
Sałatki

Sałatka Falafel

Dla wszystkich fanów kuchni wegetariańskiej. Sałatka z falafel czyli kotlecikami z cieciorki, które dotarły do nas z krajów bliskiego wschodu. Sałatki to jedne z naszych ulubionych dań w czasie upalnych dni. Idealnie nadają się na lunch do pracy kolacje, choć…

Czytaj dalej
Naleśniki gryczane z ziołami i szparagami
Obiady, Przekąski

Naleśniki gryczane z ziołami i szparagami

Sezon na szparagi trwa, a nam taki pomysł nam przyszedł do głowy przygotowując piknik rodzinny 🙂 szparagi zawinięte w naleśniczki z koperkiem i szczypiorkiem. Zaskakująco pyszne i aromatyczne wiosenne danie 💚💚💚 To świetny pomysł na obiad, lunch do pracy, czy…

Czytaj dalej
Desery

Raw tarta z suszonych śliwek

Szybka, pyszna i baaaardzo słodka tarta 🙂 jeden kawałek zaspokoi pragnienie na słodycze i nasyci do pełna. Przy tym za sprawą suszonych śliwek, jest to deser przyspieszający metabolizm! po prostu cudownie! 🙂 SKŁADNIKI: 250 g suszonych śliwek namoczonych 1 godzinę…

Czytaj dalej
Ciasto jabłkowe na dzień babci i dziadka
Desery, Zdrowy dzieciak

Ciasto jabłkowe na Dzień Babci i Dziadka

Specjalnie na tą okazję przygotowałyśmy proste i zdrowe ciasto na bazie mąki gryczanej i jabłek 🙂 idealne dla naszej najukochańszej babci i dziadka. Dzieciaki też poradzą sobie z jego przygotowaniem z nasza małą pomocą 🙂 Jeżeli dziadkowie chorują na cukrzycę…

Czytaj dalej
Tarta z pora - bez glutenu, bez nabiału
Obiady

Tarta z pora – bez glutenu, bez nabiału

Zrobić dobrą tartę bezglutenową nie jest łatwo. Ten przepis na spód sprawdziłyśmy już wcześniej w naszej tarcie ze szpinakiem (przekierowanie do jaglana tarta ze szpinakiem) i tak na zasmakował, że przygotowałyśmy kolejna wersję, tym razem z porem i śmietanka z…

Czytaj dalej
Sałatka z tempeh z dresingiem z miso
Sałatki

Sałatka z tempeh z dresingiem z miso

Nie ma nic lepszego niż sałatkowa tęcza 🙂 je się ją oczami. A do tego smakuje wyśmienicie. Bomba minerałów i probiotyków w jednym. Tempeh pochodzi z kuchni indonezyjskiej, wytwarzane jest ziaren soi poddanych procesowi fermentacji. Choć tak mało znane jeszcze…

Czytaj dalej
Roszponka z serkiem z nerkowców
Sałatki

Roszponka z serkiem z nerkowców

Sałatki powinny być proste, a zarazem efektowne. Czasami jeden magiczny składnik może nadać smaku całej potrawie 🙂 W tym przepisie naszym asem z rękawa jest serek z nerkowców 🙂 SKŁADNIKI: Roszponka Pomidorki koktajlowe Biała rzepa Serek z nerkowców Oliwa z…

Czytaj dalej
Pietruszkowe muffiny
Przekąski, Śniadania

Pietruszkowe muffiny – bez glutenu

W muffince można wyczarować naprawdę wszystko, ostatnio to ulubiona forma śniadań, testujemy wszystko co tylko da się do nich włożyć 🙂 najlepsze w nich jest to, że można zrobić je na słodko i na słono. Smakują pysznie na ciepło i…

Czytaj dalej
Pikantne frytki z batatów
Przekąski

Pikantne frytki z batatów

Domowy fit fast food 🙂 no bo kto powiedział, że nie da się zrobić zdrowych frytek! Dziś przepis na frytki z batatów. Z przyprawami to wspaniała przekąska na zbliżające się długie wieczory, na lunch, czy nawet jako dodatek do obiadu….

Czytaj dalej
Domowe pesto z bazylii i orzeszków pinii
Sosy, dipy i pasty

Domowe pesto z bazylii i orzeszków pinii

Pyszne domowe pesto z bazylii i orzeszków pinii jest wspaniałym i szybkim pomysłem na przekąskę lub pełnowartościowy obiad. Jest proste i bardzo łatwe w przygotowaniu, które zajmuje zaledwie kilka minut. Dlaczego warto jeść pesto? Bazylia jest jednym z najpopularniejszych ziół…

Czytaj dalej
Falafel
Obiady, Przekąski

Falafel

Jedliście już falafel? Jeżeli nie, koniecznie spróbujcie. Są to proste do wykonania i szybkie kotleciki-kuleczki z cieciorki i dużej ilości przypraw. Bardzo popularne w restauracjach wegańskich, bezglutenowe, idealne jako przekąska lub w towarzystwie sałatki na obiad. Aby wyszły pyszne i…

Czytaj dalej
ciasteczka owsiane
Desery, Śniadania

Śniadaniowe ciasteczka owsiano-cynamonowe

Idealne śniadaniowe ciasteczka jako dodatek do porannego smoothie  🙂 Są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a do tego nie ma przy nich bałaganu. Wspaniale nadają się do kawy lub jako przekąska po treningu. SKŁADNIKI na 10 ciasteczek: 1 banan 1 jabłko…

Czytaj dalej
Placuszki z cukinii i komosy ryżowej
Obiady, Przekąski, Zdrowy dzieciak

Placuszki z cukinii i komosy ryżowej

Ukochane placuszki mojej rodziny 🙂 są delikatne w smaku, lekko chrupiące i bardzo sycące. Komosa ryżowa jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, dobrych tłuszczy, działa przeciwalergicznie, przeciwgrzybicznie i przeciwwirusowo. Jest też skarbnicą witamin i minerałów. Nic dziwnego, że warto ja wprowadzić…

Czytaj dalej
Owocowe szaszłyki
Zdrowy dzieciak

Owocowe szaszłyki

Ulubiona przekąska na przyjęcia urodzinowe dla dzieciaków 🙂 Owocowa, kolorowa, słodka – nie oprze się jej żaden niejadek 😉 wykorzystać można praktycznie wszystkie owoce zależnie od sezonu i upodobań. U nas królują arbuzy i borówki – bo to ulubione mojego…

Czytaj dalej
Kokosanki
Desery

Kokosanki

Jeśli szukasz szybkiego przepisu na smaczne i zdrowe ciasteczka, dobrze trafiłeś takie właśnie są nasze kokosanki 🙂 3 minuty przygotowania i 20 minut pieczenia, głównym składnikiem są jajka i kokos. SKŁADNIKI: 4 jajka ½ szklanki mąki kokosowej 2 szklanki wiórek…

Czytaj dalej
Summer rolls z dipem orzechowym
Przekąski

Summer rolls z dipem orzechowym

Pyszna przekąska, lekki lunch do pracy, przystawka na piknik lub zakąska na imprezę. Nasze summer rollsy nafaszerowane są warzywami i tofu, ale tak naprawdę jest tu pole do popisu można kombinować i wybierać swoje produkty 🙂 z Kurczakiem lub krewetkami…

Czytaj dalej
Kotleciki gryczane ze szpinakiem
Obiady

Kotleciki gryczane ze szpinakiem

Szybkie i proste kotleciki zadowolą każdego 🙂 Dwa podstawowe składniki, czyli kasza gryczana i szpinak to bogactwo aminokwasów, antyoksydantów, składników mineralnych i witamin z dużą porcją błonnika pokarmowego. Czego chcieć więcej, wszystko dostarczone 🙂 Dlaczego warto jeść kaszę gryczaną? Otóż…

Czytaj dalej
Warzywny pasztet z kurczakiem i słonecznikiem
Przekąski

Warzywny pasztet z kurczakiem i słonecznikiem

Wspaniałe zastosowanie gotowanej jarzyny z rosołu i kurczaka, Tajski rosół eliksir młodości. Często nie wiemy co z nimi zrobić, a przecież można naprawdę fajnie je wykorzystać i zaoszczędzić trochę naszego cennego czasu 🙂 Idealnie nadaję się na kanapki, dodatek do…

Czytaj dalej
Szybkie kaszotto z zieloną fasolką
Zdrowy dzieciak

Szybkie kaszotto z zieloną fasolką

W takiej wersji kaszę zjedzą nawet dzieciaki 🙂 lekkie, delikatne, pyszne kaszotto z kaszy gryczanej. Sprawdzone w rodzinie 🙂 choć kaszę nie zawsze jest łatwo nauczyć jeść dzieciaki, warto spróbować, ponieważ jest to posiłek pełnowartościowy, bogaty w składniki odżywcze i…

Czytaj dalej
Quinoa Tabouli
Obiady, Sałatki

Quinoa Tabouli

Wspaniałe Arabskie danie często podawane wraz z „meze” selektywnie wybranymi małymi przekąskami. Choć oryginalnie robione jest z kaszą kuskus w naszej wersji fit zastosowałyśmy komosę ryżową, która wspaniale się tutaj komponuje. Komosa jest lekkostrawna, bezglutenowa i niskokaloryczna. Jest to idealna…

Czytaj dalej
Mocno czekoladowe brownie z buraków
Desery, Przekąski

Mocno czekoladowe brownie z buraków

Czy wiecie, że buraki to bardzo dobra podstawa do deserów 🙂 dzięki nim stają się one zdrowsze i bardziej odżywcze. W połączeniu z kakao można wyczarować pyszne brownie. Jest to świetny pomysł na deser, ale również na przekąskę do pracy….

Czytaj dalej
Miętowe orzeźwienie
Sałatki

Miętowe orzeźwienie

Jak raz ją zrobisz, będzie często gościła na twoim stole 🙂 Jest niezwykle aromatyczna i orzeźwiająca, a dodatkowo z jej jedzenia masz same plusy. Uwielbiamy takie sałatki, które można spakować do słoika i wsiąść na drugi dzień do pracy lub…

Czytaj dalej
Tarta jaglana ze szpinakiem
Obiady

Tarta jaglana ze szpinakiem

Tarta ta jest dla nas miłym zaskoczeniem, ciasto wychodzi genialne i jest dość łatwe w przyrządzeniu w porównaniu do tradycyjnego kruchego ciasta. A to co najbardziej lubimy w tym przepisie to duża porcja szpinaku 🙂 Wyśmienicie nadaje się na każdą…

Czytaj dalej