Sosy, dipy i pasty

Dressing serowy bez sera

Sos serowy bez sera? Brzmi ciekawie? To eksperyment z płatkami drożdżowymi i orzechami makadamia, który podbił nasze kubki smakowe. Nasza perełeczka. 🙂 Nie uwierzycie, że w tym sosie nie ma sera. 🙂 Dla wszystkich wegan i osób nie spożywających nabiału, to właśnie płatki drożdżowe nadają potrawom serowy smak. Można je dodawać do sosów, makaronów czy posypywać sałatki.

SKŁADNIKI NA DRESSING:
  • Oliwa – 1/4 szklanki
  • Woda – 3 łyżki
  • Orzechy macadamia – 1/4 szklanki
  • Płatki drożdżowe nieaktywne – 1/4 szklanki
  • Płatki chili – 1/4 łyżeczki
  • Czosnek – 1 ząbek
  • Sól himalajska – szczypta
PRZYGOTOWANIE:
  1. Do przygotowania dressingu będzie potrzebny blender. Wszystkie składniki miksujemy na gładki sos i gotowe.
  2. Polewamy swoją ulubioną sałatkę lub dodajemy do przekąsek. 🙂 Smacznego!

Pokaż więcej

Food Harmony

Health Coach z Instytutu Zdrowia i Odżywiania w Nowym Yorku

Warto przeczytać

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Back to top button
Close