Gotowanie na parze to jedno z ulubionych opcji Thermomix. Dziś gotujemy frittatę z ziemniaków, szpinaku i suszonych pomidorów. Pyszne, delikatne danie idealne na obiad lub kolację. Smakuje pysznie na ciepło i na zimno, dla tego idealnie sprawdza się jako lunch box do pracy. Nasze dania są zawsze bez glutenu i bez nabiału, ale tym razem przemyciłyśmy (opcjonalnie) ser feta. Jeżeli nie masz przeciwskazań i jesz nabiał, jest to wspaniałe źródło łatwo przyswajalnego wapnia. Dodatkowo nadaje wyrazisty smak potrawie.

SKŁADNIKI:
PRZYGOTOWANIE:
  1. Do naczynia miksującego wlewamy 500 ml wody. Nakładamy koszyczek, wkładamy ziemniaki pokrojone w 1 cm kostkę. Gotujemy 20 min/ Varoma/ obr. 1
  2. Ściągamy Varomę, wyciągamy koszyczek przy użyciu kopystki. Wylewamy wodę.
  3. Do naczynia miksującego przekładamy cebulę pokrojoną w ćwiartki i czosnek. Rozdrabniamy 3 s/ obr. 5
  4. Dodajemy masło klarowane. Dusimy 4 min/ 120°C/ obr. 1
  5. Dodajemy szpinak, jajka, pomidory suszone pokrojone na kawałki o odsączone z zalewy, sól, pieprz do smaku. Mieszamy 15 s/ obr. wsteczne 3
  6. Dodajemy ziemniaki. Mieszamy 10 s/ obr. wsteczne 2
  7. Na górnej przystawce Varomy układamy papier do pieczenia nie zatykając boków, wylewamy masę, ozdabiamy pomidorkami koktajlowymi przekrojonymi na pół, opcjonalnie rozdrobnią w rękach fetą.
  8. Całość gotujemy na parze 20 min/ Varoma/ obr. 1

Pamiętajcie, że w naszym sklepie możecie kupić diety, w tym diety na Thermomix, które idealnie nadają się dla alergików i osób nie tolerujących glutenu i nabiału. Dodatkowo diety nie uwzględniają białego cukru. TAK – walczymy razem z uzależnieniem od cukru 🙂 Dzięki nam poznacie pyszne fit desery, które nie tylko zastąpią wam słodycze, ale również są przygotowane tak aby były pełnowartościowym posiłkiem.

NIE CZEKAJ – KUP TERAZ

Zapraszamy również do dołączenia do naszej grupy na Facebooku – Diety na Thermomix W grupie moc 🙂

Sprawdź nasz przykładowy jednodniowy jadłospis

i jeżeli ci się spodoba – do dzieła 🙂 zakup nasze diety i w końcu OBUDŹ SIĘ DO ŻYCIA! Nikt za ciebie tego nie zrobi, my też, ale na pewno pomożemy i w razie potrzeby wesprzemy poradą 🙂