Smoothie i napoje

Kawowo-czekoladowy poranek

Kawa o poranku smakuje jak marzenie, a w tym połączeniu jeszcze lepiej. 🙂 Ten napój jest idealny na ciepło – wystarczy podgrzać mleko. Również bardzo smaczny w wersji zimnej na lato, wystarczy użyć mleka z lodówki, a dodatkowo zamrożone banany.

Zerknijcie też do naszego artykułu Kawa na diecie.

SKŁADNIKI (porcja na 2 szklanki):
  • Komosa ryżowa (quinoa) – 1/4 szklanki
  • Podwójne espresso
  • Banany – 2 szt.
  • Olej kokosowy extra virgin – 1 łyżeczka
  • Pyłek pszczeli – 1 łyżeczka
  • Kakao bez cukru – 1 łyżeczka
  • Karob – 1 łyżeczka
  • Mleko migdałowe**Przepis na mleko migdałowe można znaleźć na naszym blogu: waniliowe mleko migdałowe.
PRZYGOTOWANIE:
  1. Komosę moczymy w gorącej wodzie przez 30 minut lub gotujemy.
  2. Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę.
PRZYGOTOWANIE NA THERMOMIX:
  1. Komosę moczymy w gorącej wodzie przez 30 minut lub gotujemy.
  2. Do naczynia miksującego wlewamy 500 ml wody, zakładamy koszyczek i wsypujemy komosę.
  3. Zamykamy pokrywę. Gotujemy 15 min/100°C/obr. 4.
  4. Wyjmujemy koszyczek za pomocą kopystki. Odstawiamy na bok. Wylewamy wodę.
  5. Wszystkie składniki przekładamy do naczynia miksującego. Miksujemy 40 s/obr. 10.

Kakao – Kakaowiec to niewielkie drzewo, z którego pozyskuje się nasiona, a z kolei z nich – kakao. Ze względu na wysoką zawartość flawonoidów w kakaowcu, kakao jest bardzo skutecznym w walce z nowotworami. Kakao nie tylko poprawia nasze samopoczucie, ale też wzmacnia koncentrację, a dodatkowo poprawia ukrwienie mózgu. Najlepiej kupować 100% kakao bez cukru.

Bee Polen – pyłek pszczeli – Pyłek stanowi bardzo cenną odżywkę uzupełniającą dzienne racje żywnościowe w aminokwasy, biopierwiastki i witaminy. Dodatkowo wyciągi z pyłku kwiatowego mają silne działanie przeciwdrobnoustrojowe, działają na bakterie i na grzyby.

*Olej kokosowy – Znany jest jako substancja wspomagająca odchudzanie i regulująca metabolizm. Pamiętaj, aby wybierać ten tłoczony na zimno, extra virgin.

Pokaż więcej

Food Harmony

Health Coach z Instytutu Zdrowia i Odżywiania w Nowym Yorku

Warto przeczytać

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przeczytaj również

Close
Back to top button
Close