Jeśli potrzeba Wam super Super Mocy, to sięgnijcie po kulki. Jedna kuleczka to zaledwie 300 kcal. To porcja zdrowia oraz duża dawka błonnika, która pomoże na głoda i nie tylko. Idealne przed i po wysiłku fizycznym, bo dają zastrzyk energii.
SKŁADNIKI (8 kulek):
- Nasiona sezamu – 30 g
- Wiórki kokosowe – 30 g
- Banan – 150 g
- Masło orzechowe – 80 g
- Migdały – 250 g
- Czekoladowe białko roślinne – 60 g
PRZYGOTOWANIE NA THERMOMIX:
- Migdały namaczamy na noc lub przynajmniej na kilka godzin.
- Odlewamy z nich wodę. Do naczynia miksującego wrzucamy migdały i zalewamy 1 litrem wody. Miksujemy 1 min/obr. 10.
- Przelewamy przez sitko lub gazę. Uzyskujemy mleko migdałowe, które można wykorzystać do kawy lub smoothie oraz papkę migdałową.
- Do naczynia miksującego dodajemy papkę migdałową, banana, masło orzechowe i białko roślinne. Miksujemy 30 s/obr. 4.
- Dodajemy wiórki kokosowe. Mieszamy 10 s/obr. wsteczne 2.
- Z masy formujemy około 8 kuleczek, a następnie obtaczamy je w sezamie.