Roladki z cukinii wg postu dr Dąbrowskiej
Post dr. Dąbrowskiej jest ostatnio bardzo popularny, a to za sprawą swoich zdrowotnych właściwości. Jest to dieta lecznicza, a raczej głodówka/post, której celem jest oczyszczenie organizmu i równowaga wewnętrzna. Ma ona spore restrykcje co do spożywanych pokarmów. Ogranicza się do warzyw i małej ilości określonych owoców.
Dieta ma uruchomić tzw. trawienie wewnętrzne, dzięki czemu nasz organizm pozbywa się toksyn i wszelkich złogów, bo wykorzystuje je jako źródło energii. W ten sposób najpierw zaczyna trawić tkankę tłuszczową i zniszczone oraz pełne toksyn komórki, by następnie włączyć naturalne mechanizmy samoleczenia się naszego organizmu.
Sama dieta nie należy do przyjemnych i wymaga sporej samodyscypliny.
Dietę przetestowałyśmy już kilkakrotnie i zdecydowanie możemy polecić jej wspaniałe efekty, takie jak mnóstwo energii, lepszy sen, piękna cera, spadek wagi i zdecydowanie lepsze samopoczucie psychiczne. Więcej na temat postu dr Dąbrowskiej na pewno jeszcze napiszemy. W planie jest też post na Thermomix. 🙂
SKŁADNIKI:
- Cukinia – 1 szt.
- Szpinak – 3 garści
- Papryka – 1 szt.
- Sól ziołowa – szczypta
- Pieprz – szczypta
PRZYGOTOWANIE NA THERMOMIX (lub na parze):
- Cukinię dokładnie myjemy i używając obieraczki do ziemniaków, lub nożyka do wycinania makaronu z warzyw, wycinamy wzdłuż cienkie długie plasterki cukinii.
- Następnie na każdym plasterku kładziemy kilka listków szpinaku, plasterek papryki i zwijamy w roladki.
- Do naczynia miksującego wlewamy 500 ml wody, zakładamy Varomę*.
- Na górnej przystawce Varomy układamy roladki.
- Przykrywamy. Gotujemy na parze 15 min/Varoma/obr. 1,5.
- Roladki pysznie smakują razem ze Smoothie pomidorowym.
*Bez użycia Thermomix można zrobić tak samo roladki na parze używając odpowiedniego do tego garnka czy sprzętu.
Życzymy smacznego i dużo zdrowia ???? Harmonki