{"id":3311,"date":"2020-07-21T15:11:40","date_gmt":"2020-07-21T13:11:40","guid":{"rendered":"https:\/\/foodharmony.pl\/?p=3311"},"modified":"2020-07-28T21:09:16","modified_gmt":"2020-07-28T19:09:16","slug":"jaglany-sernik-z-musem-brzoskwiniowo-pomaranczowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodharmony.pl\/jaglany-sernik-z-musem-brzoskwiniowo-pomaranczowym\/","title":{"rendered":"Jaglany sernik z musem brzoskwiniowo-pomara\u0144czowym"},"content":{"rendered":"

Ten sernik nie tylko jest pyszny i wygl\u0105da wy\u015bmienicie, ale jest r\u00f3wnie\u017c zdrowy i syc\u0105cy.\u00a0Bez nabia\u0142u, bez glutenu i bez cukru!<\/strong>\u00a0Sta\u0142 si\u0119 dla nas wspania\u0142\u0105\u00a0alternatyw\u0105 klasycznego sernika<\/strong>, kt\u00f3ry kiedy\u015b by\u0142 naszym ulubionym ciastem. Kasza jaglana \u015bwietnie sprawdzi\u0142a si\u0119 w roli serowej masy.\u00a0\ud83d\ude42\u00a0Warto tu doda\u0107, \u017ce nie bez przyczyny nazywana jest ona kr\u00f3low\u0105 kasz i skarbnic\u0105 warto\u015bci od\u017cywczych. Zawiera du\u017co \u0142atwo przyswajalnego bia\u0142ka, \u017celazo, miedz, lecytyn\u0119 oraz krzemionk\u0119, kt\u00f3ra \u015bwietnie wp\u0142ywa na w\u0142osy, sk\u00f3r\u0119 i paznokcie. Na uwag\u0119 zas\u0142uguje te\u017c fakt, \u017ce jest to kasza zasadotw\u00f3rcza!<\/p>\n

SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/pre>\n
Sp\u00f3d:<\/p>\n
    \n
  • Orzechy (mix: laskowe, nerkowce, ziemne, pecan) \u2013\u00a0120 g<\/li>\n
  • Wi\u00f3rki kokosowe \u2013 50 g<\/li>\n
  • Daktyle namoczone przez 20 minut \u2013 10-12 szt.<\/li>\n
  • Kakao \u2013 1 \u0142y\u017cka<\/li>\n<\/ul>\n
    Masa:<\/p>\n
      \n
    • Kasza jaglana \u2013 200 g<\/li>\n
    • Mleko kokosowe \u2013 1 puszka<\/li>\n
    • Mi\u00f3d \u2013 4 \u0142y\u017cki<\/li>\n
    • Sproszkowana wanilia \u2013 1 \u0142y\u017ceczka<\/li>\n
    • Agar w proszku \u2013\u00a02 \u0142y\u017ceczki<\/li>\n<\/ul>\n
      Mus:<\/p>\n
        \n
      • Brzoskwinki \u2013 4 szt.<\/li>\n
      • Sok z po\u0142\u00f3wki \u015bwie\u017cej pomara\u0144czy<\/li>\n
      • Ksylitol \u2013 2 \u0142y\u017cki<\/li>\n
      • Agar \u2013 2 \u0142y\u017ceczki<\/li>\n<\/ul>\n
        PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/pre>\n
          \n
        1. Najpierw przygotowujemy sp\u00f3d miksuj\u0105c wszystkie sk\u0142adniki.<\/li>\n
        2. Powsta\u0142\u0105 mas\u0105 wyk\u0142adamy sp\u00f3d okr\u0105g\u0142ej tortownicy o \u015brednicy 24 cm i ugniatamy. Wstawiamy do lod\u00f3wki.<\/li>\n
        3. Nast\u0119pnie gotujemy kasz\u0119 jaglan\u0105 i kiedy troch\u0119 przestygnie dodajemy \u00a0mi\u00f3d, wanili\u0119 i agar.<\/li>\n
        4. Dodajemy g\u0119st\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 mleka kokosowego, a pozosta\u0142\u0105 wod\u0119 w puszce odk\u0142adamy na bok.<\/li>\n
        5. Wszystko mieszamy i blendujemy.<\/li>\n
        6. Podczas miksowania\u00a0dodajemy\u00a0stopniowo pozosta\u0142\u0105 wod\u0119 kokosow\u0105, tak aby krem nie wyszed\u0142 za rzadki.\u00a0Mleka s\u0105 r\u00f3\u017cne, dlatego nale\u017cy uwa\u017ca\u0107, aby nie\u00a0przesadzi\u0107, poniewa\u017c sernik nie st\u0119\u017ceje.\u00a0Masa ma ostatecznie by\u0107 g\u0119sta, g\u0142adka\u00a0i zwarta,\u00a0nie do przelania. Taka jak na zdj\u0119ciu poni\u017cej.<\/li>\n
        7. Ca\u0142o\u015b\u0107 przek\u0142adamy na sp\u00f3d ciasta. Wstawiamy do lod\u00f3wki.<\/li>\n
        8. Bierzemy si\u0119 za przygotowanie musu. Brzoskwinie obieramy ze sk\u00f3rki, kroimy na kawa\u0142eczki i wrzucamy do garnka.<\/li>\n
        9. Dodajemy sok z po\u0142\u00f3wki pomara\u0144czy i dusimy, a\u017c owoce zmi\u0119kn\u0105.<\/li>\n
        10. Na koniec dodajemy ksylitol, agar\u00a0i wszystko razem blendujemy.<\/li>\n
        11. Kiedy mus przestygnie, polewamy nim nasz sernik. Wk\u0142adamy do lod\u00f3wki na minimum 2 godziny.<\/li>\n<\/ol>\n
          Smacznego!<\/p>\n
          \"\"<\/p>\n
          \"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
          Ten sernik nie tylko jest pyszny i wygl\u0105da wy\u015bmienicie, ale jest r\u00f3wnie\u017c zdrowy i syc\u0105cy.\u00a0Bez nabia\u0142u, bez glutenu i bez cukru!\u00a0Sta\u0142 si\u0119 dla nas wspania\u0142\u0105\u00a0alternatyw\u0105 klasycznego sernika, kt\u00f3ry kiedy\u015b by\u0142 naszym ulubionym ciastem. Kasza jaglana \u015bwietnie sprawdzi\u0142a si\u0119 w roli serowej masy.\u00a0\ud83d\ude42\u00a0Warto tu doda\u0107, \u017ce nie bez przyczyny nazywana jest ona kr\u00f3low\u0105 kasz i skarbnic\u0105 …<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3312,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[5],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3311"}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3311"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3311\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3313,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3311\/revisions\/3313"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3312"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3311"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3311"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3311"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}