{"id":3343,"date":"2020-03-10T15:26:27","date_gmt":"2020-03-10T14:26:27","guid":{"rendered":"https:\/\/foodharmony.pl\/?p=3343"},"modified":"2020-07-28T21:25:07","modified_gmt":"2020-07-28T19:25:07","slug":"jednominutowy-chlebek-kokosowy-paleo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodharmony.pl\/jednominutowy-chlebek-kokosowy-paleo\/","title":{"rendered":"Jednominutowy chlebek kokosowy paleo"},"content":{"rendered":"<p>Je\u015bli szukali\u015bcie mi\u0119kkiego chlebka bezglutenowego, to w\u0142a\u015bnie go znale\u017ali\u015bcie. Chlebek ten mo\u017cna zrobi\u0107 w wersji s\u0142onej lub s\u0142odkiej, w zale\u017cno\u015bci od Waszych upodoba\u0144.\u00a0\u263a\u00a0Wersja s\u0142odka idealnie nadaje si\u0119 dla dzieci. Dodatkowo mo\u017cna posmarowa\u0107 kromeczki\u00a0d\u017cemem\u00a0lub\u00a0mas\u0142em orzechowym, a do tego po\u0142o\u017cy\u0107 plasterki banana na kanapk\u0119. Nie tylko Wasze dzieci b\u0119d\u0105 si\u0119 zajada\u0107 takimi kanapeczkami, ale sami te\u017c pewnie si\u0119 skusicie.\u00a0\u263a<br \/>\nJe\u015bli walczycie z candid\u0105, lub jeste\u015bcie na diecie o niskim indeksie glikemicznym, czy te\u017c bia\u0142kowo-t\u0142uszczowej bez w\u0119gli, to trafili\u015bcie w sedno. To jest w\u0142a\u015bnie chlebek, kt\u00f3ry idealnie nadaje si\u0119 do Waszego menu.\u00a0\u263a<br \/>\nSpokojnie mo\u017cna go trzymywa\u0107 w lod\u00f3wce nawet do kilku dni. Wystarczy zawin\u0105\u0107 go w papier pergaminowy aby nie sech\u0142 i w\u0142o\u017cy\u0107 do szczelnego pojemniczka.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4954\" src=\"..\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/IMG_7870.jpg\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" srcset=\"..\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/IMG_7870.jpg 1500w, ..\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/IMG_7870-300x200.jpg 300w, ..\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/IMG_7870-1024x683.jpg 1024w, ..\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/IMG_7870-300x200@2x.jpg 600w\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"1000\" \/><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<pre><strong>SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/pre>\n<ul>\n<li>Jaja kurze \u2013 6 szt. (370 g)<\/li>\n<li>Mas\u0142o klarowane\u00a0\u2013 35 g<\/li>\n<li>M\u0105ka kokosowa\u00a0\u2013 120 g<\/li>\n<li>Mleko ro\u015blinne (kokosowe, orzechowe) \u2013 50 ml<\/li>\n<li>S\u00f3l himalajska \u2013 1\/2 \u0142y\u017ceczki<\/li>\n<li>Proszek do pieczenia bezglutenowy \u2013 1 \u0142y\u017ceczka<\/li>\n<li>Mi\u00f3d (opcjonalnie dla uzyskanie s\u0142odkiego smaku) \u2013 1 \u0142y\u017ceczka<\/li>\n<\/ul>\n<pre><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/pre>\n<ol>\n<li>Piekarnik rozgrzewamy do temperatury\u00a0<strong>180\u00b0C<\/strong>, a foremk\u0119 chlebow\u0105\u00a0<strong>(24 cm x 11 cm)<\/strong>\u00a0wyk\u0142adamy papierem pergaminowym.<\/li>\n<li>W ma\u0142ym garnuszku, na ma\u0142ym ogniu roztapiamy mas\u0142o klarowane lub olej kokosowy. Czekamy, a\u017c wystygnie.<\/li>\n<li>Dodajemy mas\u0142o do jajek i dobrze mieszamy tak, aby si\u0119 po\u0142\u0105czy\u0142y.<\/li>\n<li>Nast\u0119pnie dodajemy m\u0105k\u0119, proszek do pieczenia, s\u00f3l himalajsk\u0105 i mi\u00f3d (opcjonalnie, dla uzyskania s\u0142odkiego smaku). Wszystko dok\u0142adnie mieszamy, dodaj\u0105c w mi\u0119dzyczasie mleko ro\u015blinne, a\u017c do uzyskania g\u0142adkiej kremowej konsystencji.<\/li>\n<li>Mas\u0119 przelewamy do foremki wy\u0142o\u017conej papierem pergaminowym.<\/li>\n<li>Chlebek zapiekamy przez oko\u0142o\u00a0<strong>35-45 minut,<\/strong>\u00a0a nast\u0119pnie sprawdzamy za pomoc\u0105 testu suchego patyczka.<\/li>\n<\/ol>\n<pre><strong>PRZYGOTOWANIE NA THERMOMIX:<\/strong><\/pre>\n<ol>\n<li>Piekarnik rozgrzewamy do temperatury\u00a0<strong>180\u00b0C<\/strong>, a foremk\u0119 chlebow\u0105<strong>\u00a0(24 cm x 11 cm)<\/strong>\u00a0wyk\u0142adamy papierem pergaminowym.<\/li>\n<li>Do naczynia miksuj\u0105cego dodajemy mas\u0142o klarowane lub olej kokosowy. Rozpuszczamy\u00a0<strong>50 s\/100\u00b0C\/obr. 1.<\/strong><\/li>\n<li>Dodajemy jajka i mieszamy\u00a0<strong>20 s\/obr. 3.<\/strong><\/li>\n<li>Dodajemy m\u0105k\u0119, proszek do pieczenia, s\u00f3l himalajsk\u0105 i mi\u00f3d (opcjonalnie, dla uzyskania s\u0142odkiego smaku). Wszystko dok\u0142adnie mieszamy\u00a0<strong>30 s\/obr. 5.\u00a0<\/strong>W trakcie mieszania dolewamy mleka kokosowego do uzyskania g\u0142adkiej kremowej konsystencji.<\/li>\n<li>Mas\u0119 przelewamy do foremki wy\u0142o\u017conej papierem pergaminowym.<\/li>\n<li>Chlebek zapiekamy przez oko\u0142o\u00a0<strong>35-45 minut,<\/strong>\u00a0a nast\u0119pnie sprawdzamy za pomoc\u0105 testu suchego patyczka.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4963\" src=\"..\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/IMG_0873.jpg\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" srcset=\"..\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/IMG_0873.jpg 1500w, ..\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/IMG_0873-300x225.jpg 300w, ..\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/IMG_0873-1024x768.jpg 1024w, ..\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/IMG_0873-300x225@2x.jpg 600w\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"1125\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je\u015bli szukali\u015bcie mi\u0119kkiego chlebka bezglutenowego, to w\u0142a\u015bnie go znale\u017ali\u015bcie. Chlebek ten mo\u017cna zrobi\u0107 w wersji s\u0142onej lub s\u0142odkiej, w zale\u017cno\u015bci od Waszych upodoba\u0144.\u00a0\u263a\u00a0Wersja s\u0142odka idealnie nadaje si\u0119 dla dzieci. Dodatkowo mo\u017cna posmarowa\u0107 kromeczki\u00a0d\u017cemem\u00a0lub\u00a0mas\u0142em orzechowym, a do tego po\u0142o\u017cy\u0107 plasterki banana na kanapk\u0119. Nie tylko Wasze dzieci b\u0119d\u0105 si\u0119 zajada\u0107 takimi kanapeczkami, ale sami te\u017c pewnie &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3344,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[287,5,3],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3343"}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3343"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3343\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3345,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3343\/revisions\/3345"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3344"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3343"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3343"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3343"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}