{"id":3355,"date":"2020-04-26T15:30:07","date_gmt":"2020-04-26T13:30:07","guid":{"rendered":"https:\/\/foodharmony.pl\/?p=3355"},"modified":"2020-07-28T21:06:03","modified_gmt":"2020-07-28T19:06:03","slug":"slodko-kwasna-kapusta-po-chinsku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodharmony.pl\/slodko-kwasna-kapusta-po-chinsku\/","title":{"rendered":"S\u0142odko-kwa\u015bna kapusta po chi\u0144sku"},"content":{"rendered":"<p>Dania kuchni chi\u0144skiej najlepiej jest przygotowywa\u0107 w woku, ale du\u017ca patelnia te\u017c daje rad\u0119. Wa\u017cna jest powierzchnia sma\u017cenia do uzyskania jak najlepszych smak\u00f3w.<br \/>\nCho\u0107 s\u0142odko-kwa\u015bna kapusta po chi\u0144sku to danie wegetaria\u0144skie i zdrowe, to ma pazur i charyzm\u0119.\u00a0\ud83d\ude09\u00a0Bardzo wa\u017cne jest, aby dobrze skarmelizowa\u0107 cebulk\u0119, kt\u00f3ra nadaje smaku ca\u0142emu daniu.<\/p>\n<pre><strong>SK\u0141ADNIKI (2 porcje):<\/strong><\/pre>\n<ul>\n<li>Kapusty bia\u0142a \u2013 250 g<\/li>\n<li>Szalotka \u2013 100 g<\/li>\n<li>Cukinia \u2013 100 g<\/li>\n<li>Fasolka szparagowa zielona \u2013 100 g<\/li>\n<li>P\u0119czek kolendry<\/li>\n<li>Limonka \u2013 1 szt.<\/li>\n<li>Sos sojowy tamari\u00a0\u2013 5 \u0142y\u017cek<\/li>\n<li>Mi\u00f3d lub\u00a0syrop klonowy\u00a0\u2013 1 \u0142y\u017ceczka<\/li>\n<li>Mas\u0142o klarowane\u00a0\u00a0\u2013 1 \u0142y\u017ceczka<\/li>\n<li>Sezam\u00a0\u2013 1 \u0142y\u017ceczka<\/li>\n<li>P\u0142atki chili<\/li>\n<\/ul>\n<pre><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/pre>\n<ol>\n<li>Szalotki szatkujemy i szklimy na ma\u015ble klarowanym na patelni.<\/li>\n<li>Dodajemy syrop klonowy i karmelizujemy, a nast\u0119pnie dodajemy sos tamarin.<\/li>\n<li>Dodajemy poszatkowan\u0105 kapust\u0119, fasolk\u0119 szparagow\u0105 oraz cukini\u0119. Dusimy do uzyskania odpowiedniej mi\u0119kko\u015bci.<\/li>\n<li>Na koniec doprawiamy poszatkowan\u0105 kolendr\u0105 lub cebulk\u0105 dymk\u0105 je\u015bli nie lubicie kolendry.<\/li>\n<li>Skrapiamy sokiem z limonki i posypujemy sezamem.<\/li>\n<li>Je\u015bli lubisz ostre potrawy, to dodaj chili.<\/li>\n<\/ol>\n<pre><strong>PRZYGOTOWANIE NA THERMOMIX:<\/strong><\/pre>\n<ol>\n<li>Szalotki szatkujemy\u00a0<strong>3 s\/obr.5<\/strong>.<\/li>\n<li>Na patelni na ma\u015ble klarowanym szklimy szalotk\u0119.<\/li>\n<li>Dodajemy syrop klonowy i karmelizujemy, nast\u0119pnie dodajemy sos tamarin.<\/li>\n<li>Szatkujemy kapust\u0119 3 s\/obr. 5.<\/li>\n<li>Kroimy cukini\u0119 w kostk\u0119.<\/li>\n<li>Do patelni dodajemy poszatkowan\u0105 kapust\u0119, fasolk\u0119 szparagow\u0105 oraz cukini\u0119. Ca\u0142o\u015b\u0107 dusimy do uzyskania odpowiedniej mi\u0119kko\u015bci.<\/li>\n<li>Na koniec doprawiamy poszatkowan\u0105 kolendr\u0105 lub cebulk\u0105 dymk\u0105 je\u015bli nie lubicie kolendry. Skrapiamy sokiem z limonki i posypujemy sezamem.<\/li>\n<li>Je\u015bli lubisz ostre potrawy, to dodaj chili.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Sprawd\u017a r\u00f3wnie\u017c nasze inne azjatyckie inspiracje\u00a0<a href=\"..\/azja-express-czyli-nasze-najlepsze-przepisy-kuchni-azjatyckiej\/\"><strong>Azja Express \u2013 czyli nasze najlepsze przepisy kuchni azjatyckiej<\/strong><\/a><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-5205 size-full\" src=\"..\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IMG_8153.jpg\" sizes=\"(max-width: 1500px) 100vw, 1500px\" srcset=\"..\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IMG_8153.jpg 1500w, ..\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IMG_8153-300x183.jpg 300w, ..\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IMG_8153-1024x625.jpg 1024w, ..\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/IMG_8153-300x183@2x.jpg 600w\" alt=\"\" width=\"1500\" height=\"916\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dania kuchni chi\u0144skiej najlepiej jest przygotowywa\u0107 w woku, ale du\u017ca patelnia te\u017c daje rad\u0119. Wa\u017cna jest powierzchnia sma\u017cenia do uzyskania jak najlepszych smak\u00f3w. Cho\u0107 s\u0142odko-kwa\u015bna kapusta po chi\u0144sku to danie wegetaria\u0144skie i zdrowe, to ma pazur i charyzm\u0119.\u00a0\ud83d\ude09\u00a0Bardzo wa\u017cne jest, aby dobrze skarmelizowa\u0107 cebulk\u0119, kt\u00f3ra nadaje smaku ca\u0142emu daniu. SK\u0141ADNIKI (2 porcje): Kapusty bia\u0142a \u2013 &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[2],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3355"}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3355"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3355\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3357,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3355\/revisions\/3357"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}