{"id":3404,"date":"2020-12-14T21:00:17","date_gmt":"2020-12-14T20:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/foodharmony.pl\/?p=3404"},"modified":"2020-12-13T19:46:23","modified_gmt":"2020-12-13T18:46:23","slug":"krakersy-z-siemienia-lnianego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodharmony.pl\/krakersy-z-siemienia-lnianego\/","title":{"rendered":"Krakersy z siemienia lnianego"},"content":{"rendered":"<p>Wbrew pozorom, to bardzo \u0142atwy i szybki przepis do wykonania. Krakersy w tej wersji s\u0105 nies\u0142ychanie zdrowe, a to za spraw\u0105 siemienia lnianego, kt\u00f3re jest tu g\u0142\u00f3wnym sk\u0142adnikiem. Idealnie wp\u0142ywaj\u0105 na trawienie, obni\u017caj\u0105 st\u0119\u017cenie cholesterolu we krwi i reguluj\u0105 poziom glukozy. S\u0105 \u015bwietn\u0105 przek\u0105sk\u0105, albo dodatkiem do sa\u0142atek czy past. Idealnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 w podr\u00f3\u017cy i mo\u017cna je przechowywa\u0107 nawet do miesi\u0105ca.<\/p>\n<pre><strong>SK\u0141ADNIKI (wk\u0142ad do suszarki*):<\/strong><\/pre>\n<ul>\n<li>Siemi\u0119 lniane namoczone w wodzie przez 3 godziny \u2013 300 g<\/li>\n<li>Cebula \u2013 2 \u015brednie szt.<\/li>\n<li>Czosnek \u2013 3 z\u0105bki<\/li>\n<li>P\u0142atki chili \u2013 1\/4\u00a0\u0142y\u017ceczki<\/li>\n<li>Czerwona papryka \u2013 1 szt.<\/li>\n<li>Pomidory \u2013 2 du\u017ce szt.<\/li>\n<li>S\u00f3l himalajska<\/li>\n<li>Oliwa \u2013 3 \u0142y\u017cki<\/li>\n<\/ul>\n<pre><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/pre>\n<ol>\n<li>Siemi\u0119 lniane namaczamy w ciep\u0142ej wodzie przez przynajmniej 3 godziny, tak aby powsta\u0142a kisielowa konsystencja. Mo\u017cna je r\u00f3wnie\u017c namoczy\u0107 na noc i rano zabra\u0107 si\u0119 za robienie krakers\u00f3w.<\/li>\n<li>Nast\u0119pnie blendujemy wszystkie pozosta\u0142e sk\u0142adniki, dodajemy siemi\u0119 lniane razem z powsta\u0142ym kisielem i wszystko mieszamy. Je\u015bli ca\u0142o\u015b\u0107 wychodzi zbyt rzadka, dosypujemy jeszcze siemienia lnianego tak, aby otrzyma\u0107 zwart\u0105 papk\u0119.<\/li>\n<li>Rozk\u0142adamy papier pergaminowy na wszystkich poziomach suszarki (zazwyczaj jest to pi\u0119\u0107 poziom\u00f3w).<\/li>\n<li>Mas\u0119 wyk\u0142adamy na papier tworz\u0105c z niej cienka warstw\u0119.<\/li>\n<li>Suszymy na maksymalnej temperaturze (oko\u0142o 70\u2103), a\u017c krakersy b\u0119d\u0105 chrupkie. Zazwyczaj jest to minimum 7 godzin, dlatego najlepiej zostawi\u0107 krakersy w suszarce na noc. Rano bed\u0105 na pewno gotowe i pysznie chrupkie.\u00a0\ud83d\ude42<\/li>\n<\/ol>\n<p>*My u\u017cywamy standardowej suszarki do suszenia grzyb\u00f3w. Ma ona kilka poziom\u00f3w do suszenia, mo\u017cna kupi\u0107 j\u0105 praktycznie wsz\u0119dzie, zw\u0142aszcza w sezonie grzybowym i jest stosunkowo tania.<\/p>\n<p>Polecamy jej zakup i testowanie innych naszych przepis\u00f3w z jej u\u017cyciem np.\u00a0<a href=\"..\/buraczane-kokosanki\/\">Buraczane kokosanki<\/a>.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large wp-image-702\" src=\"http:\/\/fh.food-harmony.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/krakersy02-1024x683.jpg\" sizes=\"(max-width: 810px) 100vw, 810px\" srcset=\"..\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/krakersy02-1024x683.jpg 1024w, ..\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/krakersy02-300x200.jpg 300w, ..\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/krakersy02.jpg 1500w, ..\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/krakersy02-300x200@2x.jpg 600w\" alt=\"\" width=\"810\" height=\"540\" \/>\u00a0<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large wp-image-703\" src=\"http:\/\/fh.food-harmony.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/krakersy03-1024x690.jpg\" sizes=\"(max-width: 810px) 100vw, 810px\" srcset=\"..\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/krakersy03-1024x690.jpg 1024w, ..\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/krakersy03-300x202.jpg 300w, ..\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/krakersy03.jpg 1500w, ..\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/krakersy03-300x202@2x.jpg 600w\" alt=\"\" width=\"810\" height=\"546\" \/>\u00a0<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-large wp-image-704\" src=\"http:\/\/fh.food-harmony.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/krakersy04-1024x612.jpg\" sizes=\"(max-width: 810px) 100vw, 810px\" srcset=\"..\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/krakersy04-1024x612.jpg 1024w, ..\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/krakersy04-300x179.jpg 300w, ..\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/krakersy04.jpg 1500w, ..\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/krakersy04-300x179@2x.jpg 600w\" alt=\"\" width=\"810\" height=\"484\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wbrew pozorom, to bardzo \u0142atwy i szybki przepis do wykonania. Krakersy w tej wersji s\u0105 nies\u0142ychanie zdrowe, a to za spraw\u0105 siemienia lnianego, kt\u00f3re jest tu g\u0142\u00f3wnym sk\u0142adnikiem. Idealnie wp\u0142ywaj\u0105 na trawienie, obni\u017caj\u0105 st\u0119\u017cenie cholesterolu we krwi i reguluj\u0105 poziom glukozy. S\u0105 \u015bwietn\u0105 przek\u0105sk\u0105, albo dodatkiem do sa\u0142atek czy past. Idealnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 w podr\u00f3\u017cy &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3405,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[41],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3404"}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3404"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3404\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3406,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3404\/revisions\/3406"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3405"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3404"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3404"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3404"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}