{"id":3544,"date":"2020-12-21T22:14:14","date_gmt":"2020-12-21T21:14:14","guid":{"rendered":"https:\/\/foodharmony.pl\/?p=3544"},"modified":"2021-01-12T17:30:40","modified_gmt":"2021-01-12T16:30:40","slug":"muffiny-kawowo-daktylowe-bez-jajek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodharmony.pl\/muffiny-kawowo-daktylowe-bez-jajek\/","title":{"rendered":"Muffiny kawowo-daktylowe \u2013 bez jajek"},"content":{"rendered":"

Jeste\u015bmy najwi\u0119kszymi fankami muffinek pod ka\u017cd\u0105 postaci\u0105.\u00a0\ud83d\ude42\u00a0S\u0105 proste do wykonania, zawsze pyszne, mo\u017cna je przygotowa\u0107 na s\u0142odko, jak r\u00f3wnie\u017c na s\u0142ono (np.\u00a0muffiny pietruszkowe<\/a>), z jajkami i bez. Raj do kombinowania w kuchni! Wykonuj\u0105c muffinki bez jajek, zast\u0105pimy je namoczonymi nasionami chia. Jest to jeden ze sposob\u00f3w, w jaki mo\u017cna robi\u0107 desery bez jaj.\u00a0\ud83d\ude42<\/p>\n

W tym przypadku baz\u0105 do muffinek s\u0105 daktyle i m\u0105ka owsiana.\u00a0Daktyle to bogate \u017ar\u00f3d\u0142o potasu, b\u0142onnika oraz witaminy B3<\/strong>. Maj\u0105 sporo cukr\u00f3w prostych (zw\u0142aszcza te suszone), dlatego nie nale\u017cy z nimi przesadza\u0107. Za to dzi\u0119ki temu dodadz\u0105 nam energii. Umiar w kuchni to najlepsza wskaz\u00f3wka w kierunku zdrowego od\u017cywiania.\u00a0\ud83d\ude42\u00a0A \u017ce\u00a0walka z cukrem to jeden z naszych temat\u00f3w przewodnich, to\u00a0<\/strong>wszystkie desery przygotowujemy bez cukru rafinowanego, za to dodajemy sporo przepis\u00f3w na bloga pomagaj\u0105cych w walce z zachciankami na s\u0142odkie. Przepisy te obfituj\u0105 w s\u0142odkie warzywa takie jak marchewka, dynia czy batat:\u00a0gulasz z batat\u00f3w i cieciorki<\/a>,\u00a0mocno czekoladowe brownie z burak\u00f3w<\/a>.<\/p>\n

A teraz zabieramy si\u0119 do robienia muffinek. Te cz\u0119sto zabieramy w podr\u00f3\u017c lub do pracy!<\/p>\n

Najlepszy pocz\u0105tek dnia<\/p><\/blockquote>\n

Mamy przyjemno\u015b\u0107 przedstawi\u0107 Wam nowy projekt, nad kt\u00f3rym ostatnio pracowa\u0142y\u015bmy. Poznajcie\u00a0Fit Jar<\/b><\/a>,\u00a0pierwszy w Polsce detoks w s\u0142oiku, kt\u00f3ry daj\u0119 energi\u0119, pomaga schudn\u0105\u0107 i chroni jelita.<\/b>\u00a0Je\u015bli szukacie pomys\u0142u na oczyszczenie organizmu trafiacie w dziesi\u0105tk\u0119.Ruszy\u0142y w\u0142a\u015bnie zapisy na nasze detoksy.\u00a0Zam\u00f3wienia mo\u017cna sk\u0142ada\u0107 ju\u017c dzi\u015b, a realizacja rusza od poniedzia\u0142ku 18 stycznia na terenie Krakowa i okoli.<\/b>\u00a0Zajrzyjcie do nas i zobaczcie co dla Was przygotowa\u0142y\u015bmy.\u00a0Zam\u00f3w z Fit Jar<\/b><\/a><\/p>\n

\"detoks<\/a><\/p>\n

SK\u0141ADNIKI (8 sztuk):<\/strong><\/pre>\n
    \n
  • M\u0105ka owsiana bezglutenowa (lub\u00a0p\u0142atki owsiane bezglutenowe*) \u2013 150 g<\/li>\n
  • Daktyle suszone bez pestek\u00a0\u2013 200 g<\/li>\n
  • Chia\u00a0\u2013 30 g<\/li>\n
  • Zaparzona kawa (espresso)\u00a0\u2013 150 ml<\/li>\n
  • Olej kokosowy\u00a0\u2013 20 g (2 \u0142y\u017cki)<\/li>\n
  • Starta wanilia (sproszkowana wanilia bez cukru) \u2013 1 \u0142y\u017ceczka<\/li>\n
  • Soda oczyszczona\u00a0\u2013 1 \u0142y\u017ceczka<\/li>\n
  • S\u00f3l \u2013 szczypta<\/li>\n<\/ul>\n
    PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/pre>\n
      \n
    1. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180\u2103.<\/li>\n
    2. Chia zalewamy w miseczce 150 ml wody.<\/li>\n
    3. Daktyle przek\u0142adamy do blendera i miksujemy do uzyskania masy.<\/li>\n
    4. Dodajemy chia, kaw\u0119, olej kokosowy. Mieszamy do po\u0142\u0105czenia si\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w.<\/li>\n
    5. Dodajemy m\u0105k\u0119, wanili\u0119, szczypt\u0119 soli i sod\u0119. Wszystko razem dok\u0142adnie mieszamy do uzyskania g\u0119stej klej\u0105cej masy.<\/li>\n
    6. Mas\u0119 przek\u0142adamy \u0142y\u017ceczk\u0105 do foremek na muffinki wy\u0142o\u017conych papierowymi papilotkami.<\/li>\n
    7. Pieczemy przez 30-35 minut.<\/li>\n
    8. Muffinki wyrosn\u0105 tylko troch\u0119, poniewa\u017c masa jest g\u0119sta. S\u0105 za to pyszne i po\u017cywne.\u00a0\ud83d\ude42<\/li>\n
    9. Mo\u017cna je skropi\u0107 syropem z daktyli.<\/li>\n<\/ol>\n
      PRZYGOTOWANIE NA THERMOMIX:<\/strong><\/pre>\n
        \n
      1. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180\u2103.<\/li>\n
      2. Chia zalewamy w miseczce 150 ml wody.<\/li>\n
      3. Do naczynia miksuj\u0105cego przek\u0142adamy p\u0142atki owsiane. Mielimy\u00a010 s\/obr. 10<\/strong>. Przek\u0142adamy do miseczki.<\/li>\n
      4. Do naczynia miksuj\u0105cego przek\u0142adamy daktyle. Mielimy\u00a010 s\/obr. 7.<\/strong><\/li>\n
      5. Dodajemy chia, kaw\u0119, olej kokosowy. Mieszamy\u00a010 s\/obr. 4.<\/strong><\/li>\n
      6. Dodajemy m\u0105k\u0119, wanili\u0119, szczypt\u0119 soli i sod\u0119. Mieszamy\u00a020 s\/obr. 4.<\/strong><\/li>\n
      7. Mas\u0119 przek\u0142adamy \u0142y\u017ceczk\u0105 do foremek na muffinki wy\u0142o\u017conych papierowymi papilotkami.<\/li>\n
      8. Pieczemy przez 30-35 minut.<\/li>\n
      9. Muffinki wyrosn\u0105 tylko troch\u0119, poniewa\u017c masa jest g\u0119sta. S\u0105 za to pyszne i po\u017cywne.\u00a0\ud83d\ude42\u00a0Mo\u017cna je skropi\u0107 syropem z daktyli.<\/li>\n<\/ol>\n
        \"Muffiny<\/p>\n
        \"Muffiny<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
        Jeste\u015bmy najwi\u0119kszymi fankami muffinek pod ka\u017cd\u0105 postaci\u0105.\u00a0\ud83d\ude42\u00a0S\u0105 proste do wykonania, zawsze pyszne, mo\u017cna je przygotowa\u0107 na s\u0142odko, jak r\u00f3wnie\u017c na s\u0142ono (np.\u00a0muffiny pietruszkowe), z jajkami i bez. Raj do kombinowania w kuchni! Wykonuj\u0105c muffinki bez jajek, zast\u0105pimy je namoczonymi nasionami chia. Jest to jeden ze sposob\u00f3w, w jaki mo\u017cna robi\u0107 desery bez jaj.\u00a0\ud83d\ude42 W tym …<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3545,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[5,41,3],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3544"}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3544"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3544\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4150,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3544\/revisions\/4150"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3545"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3544"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3544"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3544"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}