{"id":3622,"date":"2019-12-22T22:36:52","date_gmt":"2019-12-22T21:36:52","guid":{"rendered":"https:\/\/foodharmony.pl\/?p=3622"},"modified":"2020-07-28T21:22:17","modified_gmt":"2020-07-28T19:22:17","slug":"swiateczne-pierniczki-gryczano-jaglane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodharmony.pl\/swiateczne-pierniczki-gryczano-jaglane\/","title":{"rendered":"\u015awi\u0105teczne pierniczki gryczano-jaglane"},"content":{"rendered":"<p>\u015awi\u0119ta tu\u017c tu\u017c, a przecie\u017c nie ma \u015bwi\u0105t bez pierniczk\u00f3w. Te s\u0105 bardzo aromatyczne, maja du\u017co cynamonu i przypraw. Zrobione s\u0105 z m\u0105ki gryczanej i jaglanej, kt\u00f3re idealnie nadaj\u0105 si\u0119 do wyczarowania pierniczk\u00f3w bezglutenowych.\u00a0\ud83d\ude42\u00a0Robienie ich w rodzinnym gronie to sama przyjemno\u015b\u0107.<\/p>\n<pre><strong>SK\u0141ADNIKI (2 blachy w piekarniku):<\/strong><\/pre>\n<ul>\n<li>M\u0105ka gryczana \u2013 200 g<\/li>\n<li>M\u0105ka jaglana \u2013 200 g<\/li>\n<li>Olej kokosowy \u2013 6 \u0142y\u017cek (ok. 120 g)<\/li>\n<li>Ksylitol lub erytrol \u2013 150 g<\/li>\n<li>Jajka \u2013 3 szt.<\/li>\n<li>Cynamon \u2013 2 \u0142y\u017cki<\/li>\n<li>Kardamon \u2013 1 \u0142y\u017ceczka<\/li>\n<li>Imbir \u2013 1 \u0142y\u017ceczka<\/li>\n<li>Go\u017adziki mielone \u2013 1 \u0142y\u017ceczka<\/li>\n<li>S\u00f3l \u2013 szczypta<\/li>\n<li>Soda oczyszczona \u2013 szczypta<\/li>\n<\/ul>\n<pre><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/pre>\n<ol>\n<li>Wszystkie sk\u0142adniki mieszamy w misce i zagniatamy.<\/li>\n<li>Ciasto zawijamy w foli\u0119 i wk\u0142adamy do lod\u00f3wki na oko\u0142o 30 minut.<\/li>\n<li>Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 170\u2103.<\/li>\n<li>Na blach\u0119 wyk\u0142adamy papier do pieczenia.<\/li>\n<li>Ciasto wyjmujemy z lod\u00f3wki, dzielimy na p\u00f3\u0142 i rozwa\u0142kowujemy. Wycinamy pierniczki u\u017cywaj\u0105c ulubionych foremek.<\/li>\n<li>Uk\u0142adamy pierniczki na blasze i pieczemy przez 15 min.<\/li>\n<li>Kiedy pierniczki przestygn\u0105, wk\u0142adamy je do pude\u0142ka i czekamy na \u015awi\u0119ta.\u00a0\ud83d\ude42<\/li>\n<\/ol>\n<pre><strong>PRZYGOTOWANIE NA THERMOMIX:<\/strong><\/pre>\n<ol>\n<li>W Thermomix mo\u017cemy zmieli\u0107 kasz\u0119 jaglan\u0105 i gryczan\u0105 na m\u0105k\u0119\u00a0<strong>10 s\/obr.10.<\/strong>\u00a0Doda\u0107 mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c go\u017adziki do zmielenia.<\/li>\n<li>Do m\u0105k dodajmy reszt\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w. Wyrabiamy ciasto\u00a0<strong>20-30 s\/obr. wsteczne 5.<\/strong><\/li>\n<li>Ciasto zawijamy w foli\u0119 i wk\u0142adamy do lod\u00f3wki na oko\u0142o 30 minut.<\/li>\n<li>Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 170\u2103.<\/li>\n<li>Na blach\u0119 wyk\u0142adamy papier do pieczenia.<\/li>\n<li>Ciasto wyjmujemy z lod\u00f3wki, dzielimy na p\u00f3\u0142 i rozwa\u0142kowujemy. Wycinamy pierniczki u\u017cywaj\u0105c ulubionych foremek.<\/li>\n<li>Uk\u0142adamypierniczki na blasze i pieczemy przez 15 min.<\/li>\n<li>Kiedy pierniczki przestygn\u0105, wk\u0142adamy je do pude\u0142ka i czekamy na \u015awi\u0119ta\u00a0\ud83d\ude42<\/li>\n<\/ol>\n<p>\u017byczymy zdrowych, pysznych i spokojnych \u015awi\u0105t Bo\u017cego Narodzenia!\u00a0\ud83d\ude42<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-large wp-image-3345 aligncenter\" src=\"..\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/pierniczki_02-1024x793.png\" sizes=\"(max-width: 810px) 100vw, 810px\" srcset=\"..\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/pierniczki_02-1024x793.png 1024w, ..\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/pierniczki_02-300x232.png 300w, ..\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/pierniczki_02-90x70.png 90w, ..\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/pierniczki_02.png 1500w, ..\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/pierniczki_02-300x232@2x.png 600w, ..\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/pierniczki_02-90x70@2x.png 180w\" alt=\"Pierniczki \u015bwi\u0105teczne\" width=\"810\" height=\"627\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-large wp-image-3346 aligncenter\" src=\"..\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/pierniczki_03-1024x760.png\" sizes=\"(max-width: 810px) 100vw, 810px\" srcset=\"..\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/pierniczki_03-1024x760.png 1024w, ..\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/pierniczki_03-300x223.png 300w, ..\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/pierniczki_03.png 1500w, ..\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/pierniczki_03-300x223@2x.png 600w\" alt=\"Pierniczki \u015bwi\u0105teczne\" width=\"810\" height=\"601\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u015awi\u0119ta tu\u017c tu\u017c, a przecie\u017c nie ma \u015bwi\u0105t bez pierniczk\u00f3w. Te s\u0105 bardzo aromatyczne, maja du\u017co cynamonu i przypraw. Zrobione s\u0105 z m\u0105ki gryczanej i jaglanej, kt\u00f3re idealnie nadaj\u0105 si\u0119 do wyczarowania pierniczk\u00f3w bezglutenowych.\u00a0\ud83d\ude42\u00a0Robienie ich w rodzinnym gronie to sama przyjemno\u015b\u0107. SK\u0141ADNIKI (2 blachy w piekarniku): M\u0105ka gryczana \u2013 200 g M\u0105ka jaglana \u2013 200 &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3623,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[5,297],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3622"}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3622"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3622\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3624,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3622\/revisions\/3624"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3623"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3622"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3622"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3622"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}