{"id":3924,"date":"2020-06-16T15:47:11","date_gmt":"2020-06-16T13:47:11","guid":{"rendered":"https:\/\/foodharmony.pl\/?p=3924"},"modified":"2020-07-28T21:16:26","modified_gmt":"2020-07-28T19:16:26","slug":"tarta-z-rabarbarem-i-truskawkami-bez-glutenu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodharmony.pl\/tarta-z-rabarbarem-i-truskawkami-bez-glutenu\/","title":{"rendered":"Tarta z rabarbarem i truskawkami \u2013 bez glutenu"},"content":{"rendered":"

Je\u015bli kochacie po\u0142\u0105czenie rabarbaru z truskawkami, to ta tarta jest w\u0142a\u015bnie dla Was. Bez glutenu, bez nabia\u0142u i\u00a0 bez cukru.\u00a0\ud83d\ude42\u00a0Dla tych, kt\u00f3rzy maj\u0105 obawy przed podej\u015bciem do zrobienia ciasta kruchego, uwierzcie nam, to jest naprawd\u0119 proste, a ciasto wychodzi smaczniejsze ni\u017c tradycyjne ciasto kruche z m\u0105ki pszennej. Nie czekaj tylko podejmij wyzwanie, a mi\u0142o wszystkich zaskoczysz i zbierzesz du\u017co komplement\u00f3w!\u00a0\ud83d\ude42<\/p>\n

Jedzmy sezonowe owoce i warzywa<\/p><\/blockquote>\n

SK\u0141ADNIKI NA SP\u00d3D:<\/strong><\/pre>\n
    \n
  • M\u0105ka gryczana \u2013 150 g<\/li>\n
  • M\u0105ka jaglana \u2013 150 g<\/li>\n
  • Ksylitol \u2013 70 g<\/li>\n
  • Olej kokosowy \u2013 100 g<\/li>\n
  • S\u00f3l \u2013 szczypta<\/li>\n
  • Woda \u2013 1\/2\u00a0szklanki<\/li>\n<\/ul>\n
    SK\u0141ADNIKI NA MAS\u0118 RABARBAROWO-TRUSKAWKOW\u0104:<\/strong><\/pre>\n
      \n
    • Rabarbar \u2013 6 \u0142odyg<\/li>\n
    • Truskawki \u2013 1\/2 kg<\/li>\n
    • Olej kokosowy \u2013 1 \u0142y\u017cka<\/li>\n
    • Ksylitol \u2013 1\/2 szklanki<\/li>\n<\/ul>\n
      SK\u0141ADNIKI NA KRUSZONK\u0118:<\/strong><\/pre>\n
        \n
      • Olej kokosowy \u2013\u00a02-3 \u0142y\u017cki<\/li>\n
      • M\u0105ka gryczana \u2013 1\/2 szklanki<\/li>\n
      • P\u0142atki jaglane \u2013 3\/4 szklanki<\/li>\n
      • Ksylitol \u2013 3 \u0142y\u017cki<\/li>\n<\/ul>\n
        PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/pre>\n
        Sp\u00f3d:<\/strong><\/p>\n
          \n
        1. Piekarnik rozgrzewamy do\u00a0temp. 180\u00b0C<\/strong>.<\/li>\n
        2. M\u0105k\u0119 gryczan\u0105 i jaglan\u0105 mieszam razem, dodajemy ksylitol, szczypt\u0119 soli oraz roztopiony olej kokosowy. Wszystko razem mieszamy i dolewamy troszk\u0119 wody, aby ciasto si\u0119 \u0142adnie sklei\u0142o, ale nie by\u0142o zbyt p\u0142ynne.
          \nDla u\u0142atwienia ciasto kruche mo\u017cna wykona\u0107 w Thermomixie lub blenderze, miksuj\u0105c na ma\u0142ych obrotach.<\/li>\n
        3. Mas\u0119 wyk\u0142adamy do foremki i ugniatamy sp\u00f3d oraz boki tarty. Sp\u00f3d do tarty pieczemy przez oko\u0142o\u00a015-20 minut<\/strong>.<\/li>\n
        4. Przygotowujemy mas\u0119.<\/li>\n
        5. Wyjmujemy sp\u00f3d tarty z piekarnika.<\/li>\n
        6. Nast\u0119pnie wyk\u0142adamy go mas\u0105 rabarbarowo-truskawkow\u0105, posypujemy kruszonk\u0105 i pieczemy przez nast\u0119pne\u00a015-20 minut<\/strong>.<\/li>\n<\/ol>\n
          Masa rabarbarowo-truskawkowa:<\/strong><\/p>\n
            \n
          1. \u0141odygi rabarbaru i truskawki namaczamy w wodzie z sod\u0105 oczyszczon\u0105 przez 20 minut. To pozwoli usun\u0105\u0107 pestycydy.<\/li>\n
          2. Nast\u0119pnie rabarbar kroimy na ma\u0142e kawa\u0142ki o d\u0142ugo\u015bci oko\u0142o 1cm.<\/li>\n
          3. Na patelni roztapiamy olej kokosowy, dodajemy pokrojony rabarbar i dusimy przez oko\u0142o 20 minut lub do otrzymania kremowej konsystencji.<\/li>\n
          4. Na koniec dodajemy pokrojone w plasterki truskawki.<\/li>\n
          5. Wszystko razem mieszamy, chwil\u0119 dusimy\u00a0i przek\u0142adamy\u00a0na sp\u00f3d do\u00a0tarty.<\/li>\n<\/ol>\n
            Kruszonka:<\/strong><\/p>\n
              \n
            1. Wszystkie sk\u0142adniki na kruszonk\u0119 przek\u0142adamy do miski i zagniatamy palcami tak, aby si\u0119 po\u0142\u0105czy\u0142y. Nast\u0119pnie rozkruszamy na g\u00f3rze tarty.<\/li>\n
            2. Tart\u0119 wk\u0142adamy do piekarnika i pieczemy przez oko\u0142o 15-20 minut, a\u017c kruszonka si\u0119 zarumieni.<\/li>\n<\/ol>\n
              Smacznego!\u00a0\ud83d\ude42<\/p>\n
              \"Tarta<\/p>\n
              \"Tarta<\/p>\n
              \"Tarta<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
              Je\u015bli kochacie po\u0142\u0105czenie rabarbaru z truskawkami, to ta tarta jest w\u0142a\u015bnie dla Was. Bez glutenu, bez nabia\u0142u i\u00a0 bez cukru.\u00a0\ud83d\ude42\u00a0Dla tych, kt\u00f3rzy maj\u0105 obawy przed podej\u015bciem do zrobienia ciasta kruchego, uwierzcie nam, to jest naprawd\u0119 proste, a ciasto wychodzi smaczniejsze ni\u017c tradycyjne ciasto kruche z m\u0105ki pszennej. Nie czekaj tylko podejmij wyzwanie, a mi\u0142o wszystkich …<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3925,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[5],"tags":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3924"}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3924"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3924\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3926,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3924\/revisions\/3926"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3925"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3924"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}