{"id":506,"date":"2017-02-18T22:59:54","date_gmt":"2017-02-18T21:59:54","guid":{"rendered":"http:\/\/fh.marketingkancelarii.pl\/?p=506"},"modified":"2021-01-12T17:11:34","modified_gmt":"2021-01-12T16:11:34","slug":"chleb-bezglutenowy-z-kaszy-gryczanej","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodharmony.pl\/chleb-bezglutenowy-z-kaszy-gryczanej\/","title":{"rendered":"Chleb bezglutenowy z kaszy gryczanej"},"content":{"rendered":"<p>Wykonanie tego chlebka jest bardzo \u0142atwe i szybkie, ale trzeba uwzgl\u0119dni\u0107 36 godzin na powstanie zakwasu na gryce i wyro\u015bni\u0119cie. Warto jednak odczeka\u0107 swoje \ud83d\ude42 chleb ten jest pyszny, utrzymuje swoj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 przez kilka dni i reguluje trawienie.\u00a0Dodatkowo ma on niski indeks gimniczny, dlatego polecany jest w wielu dietach oraz dla os\u00f3b cierpi\u0105cych na mia\u017cd\u017cyce, cukrzyce, czy celiaki\u0119.<\/p>\n<p>Niepalona kasza gryczana jest og\u00f3lnie idealnym i zdrowym zamiennikiem pszennej m\u0105ki. Jest bogata w bia\u0142ko i witaminy z grupy B. Jest\u00a0wspania\u0142ym \u00a0\u017ar\u00f3d\u0142em \u017celaza, cynku, miedzi, potasu i fosforu.<\/p>\n<pre>SK\u0141ADNIKI:<\/pre>\n<ul>\n<li>Kasza gryczana niepalona \u2013 3 szklanki<\/li>\n<li>S\u00f3l himalajska \u2013\u00a01,5 \u0142y\u017ceczki<\/li>\n<li>Mi\u00f3d \u2013 1 \u0142y\u017ceczka<\/li>\n<li>Oliwa \u2013\u00a04 \u0142y\u017cki<\/li>\n<li>Siemi\u0119 lniane \u2013 1\/2 szklanki<\/li>\n<li>Ziarna s\u0142onecznika \u2013 1\/2\u00a0szklanki<\/li>\n<li>Czarnuszka \u2013 1 \u0142y\u017ceczka<\/li>\n<\/ul>\n<pre>PRZYGOTOWANIE:<\/pre>\n<ol>\n<li>Kasze\u00a0przep\u0142ukujemy dok\u0142adnie i zalewamy podw\u00f3jn\u0105 ilo\u015bci\u0105 wody, odstawiamy na 24 godziny. W ten spos\u00f3b powstaje nam tak cenny zakwas gryczany.<\/li>\n<li>Nast\u0119pnie odlewamy reszt\u0119 wody (nie p\u0142uczemy ju\u017c kaszy), a zakwas odstawiamy.<\/li>\n<li>Przek\u0142adamy kasz\u0119 do blendera,\u00a0dodajemy s\u00f3l, mi\u00f3d i oliw\u0119. Wszystko\u00a0miksujemy na g\u0142adk\u0105, do\u015b\u0107 g\u0119st\u0105 mas\u0119. W razie potrzeby dodajemy odrobin\u0119 odlanego zakwasu.<\/li>\n<li>Do masy dodajemy siemi\u0119 lniane, ziarna s\u0142onecznika i czarnuszk\u0119. Mieszamy.<\/li>\n<li>Przelewamy mas\u0119 do foremki, posypujemy s\u0142onecznikiem lub czarnuszk\u0105\u00a0i odstawiamy na 12 godzin do ciep\u0142ego miejsca.<\/li>\n<li>Pieczemy w temp. 180\u2103 przez oko\u0142o 1h. Najlepiej jest w\u0142o\u017cy\u0107 chlebek do nierozgrzanego piekarnika, bo w czasie rozgrzewania piekarnika chlebek dodatkowo wyro\u015bnie. W zale\u017cno\u015bci od piekarnika mo\u017cemy wtedy odrobin\u0119 skr\u00f3ci\u0107 czas pieczenia chleba.<\/li>\n<\/ol>\n<pre>PRZYGOTOWANIE NA THERMOMIX:<\/pre>\n<ol>\n<li>Kasz\u0119 gryczan\u0105 przep\u0142ukujemy i zalewamy wod\u0105. Pozostawiamy na 24h.<\/li>\n<li>Po 24h odlewamy wod\u0119 z kaszy gryczanej. Mo\u017cna u\u017cy\u0107 do tego koszyczka z Thermomixa.<\/li>\n<li>Kasz\u0119 wsypujemy do naczynia miksuj\u0105cego, dodajemy s\u00f3l, mi\u00f3d, czarnuszk\u0119 i oliw\u0119. Miksujemy\u00a0<strong>1 min\/obr. 10<\/strong>\u00a0od czasu do czasu mieszaj\u0105c kopystk\u0105.<\/li>\n<li>Do masy dodajemy siemi\u0119 lniane i ziarno s\u0142onecznika. Ca\u0142o\u015b\u0107 mieszamy\u00a0<strong>10 s\/obr. wsteczne 2<\/strong>.<\/li>\n<li>Foremk\u0119 do chleba wyk\u0142adamy papierem pergaminowym, przek\u0142adamy mas\u0119 i pozostawiamy do wyro\u015bni\u0119cia na 12h w ciep\u0142ym miejscu.<\/li>\n<li>Chlebek wk\u0142adamy do zimnego piekarnika, kt\u00f3ry rozgrzewamy do temp.\u00a0<strong>180\u00b0C<\/strong>. Pieczemy przez oko\u0142o 1h.<\/li>\n<\/ol>\n<blockquote><p>Gryka u\u017cywana jest w wielu dietach przeciwrakowych ze wzgl\u0119du na swoje wspania\u0142e w\u0142a\u015bciwo\u015bci. Jej regularne spo\u017cywanie korzystnie wp\u0142ywa na popraw\u0119 naszego metabolizmu, a tak\u017ce obni\u017cenie cholesterolu we krwi.<\/p><\/blockquote>\n<p>Mamy przyjemno\u015b\u0107 przedstawi\u0107 Wam nowy projekt, nad kt\u00f3rym ostatnio pracowa\u0142y\u015bmy. Poznajcie <a href=\"http:\/\/fitjar.pl\/strona-glowna\"><strong>Fit Jar<\/strong><\/a>, <strong>pierwszy w Polsce detoks w s\u0142oiku, kt\u00f3ry daj\u0119 energi\u0119, pomaga schudn\u0105\u0107 i chroni jelita.<\/strong> Je\u015bli szukacie pomys\u0142u na oczyszczenie organizmu trafiacie w dziesi\u0105tk\u0119.<br \/>\nRuszy\u0142y w\u0142a\u015bnie zapisy na nasze detoksy. <strong>Zam\u00f3wienia mo\u017cna sk\u0142ada\u0107 ju\u017c dzi\u015b, a realizacja rusza od poniedzia\u0142ku 18 stycznia na terenie Krakowa i okoli.<\/strong> Zajrzyjcie do nas i zobaczcie co dla Was przygotowa\u0142y\u015bmy. <strong><a href=\"http:\/\/fitjar.pl\/produkty\">Zam\u00f3w z Fit Jar<\/a><\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_4086\" aria-describedby=\"caption-attachment-4086\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/fitjar.pl\/strona-glowna\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-4086\" src=\"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Peach-and-White-Lorenas-Garden-and-Cafe-Food-Recipes-Creative-Presentation.jpg\" alt=\"detoks sokowy\" width=\"1920\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Peach-and-White-Lorenas-Garden-and-Cafe-Food-Recipes-Creative-Presentation.jpg 1920w, https:\/\/foodharmony.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Peach-and-White-Lorenas-Garden-and-Cafe-Food-Recipes-Creative-Presentation-300x169.jpg 300w, https:\/\/foodharmony.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Peach-and-White-Lorenas-Garden-and-Cafe-Food-Recipes-Creative-Presentation-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/foodharmony.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Peach-and-White-Lorenas-Garden-and-Cafe-Food-Recipes-Creative-Presentation-768x432.jpg 768w, https:\/\/foodharmony.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Peach-and-White-Lorenas-Garden-and-Cafe-Food-Recipes-Creative-Presentation-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/foodharmony.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Peach-and-White-Lorenas-Garden-and-Cafe-Food-Recipes-Creative-Presentation-390x220.jpg 390w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-4086\" class=\"wp-caption-text\">detoks<\/figcaption><\/figure>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-512 size-large aligncenter\" src=\"http:\/\/fh.marketingkancelarii.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/IMG_3942-1024x636.jpg\" width=\"810\" height=\"503\" srcset=\"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/IMG_3942-1024x636.jpg 1024w, https:\/\/foodharmony.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/IMG_3942-300x186.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-513 size-large\" src=\"http:\/\/fh.marketingkancelarii.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/IMG_3953-1024x683.jpg\" width=\"810\" height=\"540\" srcset=\"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/IMG_3953-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/foodharmony.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/IMG_3953-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wykonanie tego chlebka jest bardzo \u0142atwe i szybkie, ale trzeba uwzgl\u0119dni\u0107 36 godzin na powstanie zakwasu na gryce i wyro\u015bni\u0119cie. Warto jednak odczeka\u0107 swoje \ud83d\ude42 chleb ten jest pyszny, utrzymuje swoj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 przez kilka dni i reguluje trawienie.\u00a0Dodatkowo ma on niski indeks gimniczny, dlatego polecany jest w wielu dietach oraz dla os\u00f3b cierpi\u0105cych na mia\u017cd\u017cyce, &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":511,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[287,49],"tags":[95,62,325,42,361,96,98,306,101,43,327,29,44],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/506"}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=506"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/506\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4130,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/506\/revisions\/4130"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/511"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=506"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=506"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=506"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}