{"id":619,"date":"2017-04-30T13:54:20","date_gmt":"2017-04-30T11:54:20","guid":{"rendered":"http:\/\/fh.food-harmony.pl\/?p=619"},"modified":"2020-07-28T21:24:01","modified_gmt":"2020-07-28T19:24:01","slug":"przepis-na-idealna-diete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foodharmony.pl\/przepis-na-idealna-diete\/","title":{"rendered":"Przepis na idealn\u0105 diet\u0119?"},"content":{"rendered":"

Do dnia dzisiejszego nie wymy\u015blono diety, kt\u00f3ra by\u0142aby idealna dla wszystkich, a przede wszystkim skuteczna. Jest ich tyle, \u017ce \u0142atwo si\u0119 zgubi\u0107 w tych wszystkich faktach. A prawda jest taka, \u017ce ka\u017cdy cz\u0142owiek jest inny i to co s\u0142u\u017cy jednemu, mo\u017ce by\u0107 szkodliwe dla drugiego. Dieta powinna by\u0107 oparta na indywidualnym dopasowaniu, a nie teorii. Indywidualno\u015b\u0107 programu \u017cywieniowego oparta jest na wieku, p\u0142ci, grupie krwi, poziomie aktywno\u015bci fizycznej i stylu \u017cycia. Dodatkowo nale\u017cy jeszcze uwzgl\u0119dni\u0107 wszelkie nietolerancje pokarmowe i zapotrzebowanie organizmu na uzupe\u0142nienie minera\u0142\u00f3w, witamin, czy dobrej flory bakteryjnej. Najlepszym sposobem na polepszenie swojego zdrowia jest dodawanie zdrowych produkt\u00f3w \u017cywieniowych, kt\u00f3re w naturalny spos\u00f3b zast\u0105pi\u0105 te niezdrowe, od kt\u00f3rych najcz\u0119\u015bciej jeste\u015bmy po prostu uzale\u017cnieni.<\/p>\n

\"\"Nasz organizm jest zaprogramowany i samowystarczalny bardziej ni\u017c my\u015blisz: serce nigdy nie zapomina bi\u0107, a p\u0142uca nigdy nie zapominaj\u0105 oddycha\u0107. Je\u015bli cz\u0119sto odczuwasz zachcianki jedzeniowe, tw\u00f3j organizm najzwyczajniej w \u015bwiecie pr\u00f3buje ci powiedzie\u0107, \u017ce musisz uzupe\u0142ni\u0107 braki. Organizm ma zdolno\u015b\u0107 do samo regeneracji musimy mu tylko da\u0107 szans\u0119, poprzez wprowadzenie zdrowej \u017cywno\u015bci.<\/p>\n

Por\u00f3wnuj\u0105c pa\u0144stwa i kontynenty, wskaz\u00f3wki jak zdrowo si\u0119 od\u017cywia\u0107 r\u00f3\u017cni\u0105 si\u0119 od siebie, ale maj\u0105 jedn\u0105 wsp\u00f3ln\u0105 cech\u0119 \u2013 ci\u0105gle si\u0119 zmieniaj\u0105. Pomy\u015bl o tym: W dzisiejszych czasach jemy zupe\u0142nie inaczej ni\u017c 20 lat temu. Potrawy na naszych sto\u0142ach zmieniaj\u0105 si\u0119 dok\u0142adnie tak samo jak trendy w modzie.<\/p>\n

Przyk\u0142adem zmian w stylach \u017cywienia mo\u017ce by\u0107 te\u017c piramida zdrowia, kt\u00f3ra r\u00f3\u017cni si\u0119 cz\u0119sto w zale\u017cno\u015bci od po\u0142o\u017cenia geograficznego, a tak\u017ce z czasem jest modyfikowana.<\/p>\n

W Polsce pierwsza piramida zdrowia ustalona zosta\u0142a w 1992 roku. Jej podstaw\u0105 by\u0142y produkty m\u0105czne, czyli pieczywo, makaron, kasze i ry\u017c. Dopiero po 24 latach na podstawie bada\u0144 i obserwacji piramida zosta\u0142a zmodyfikowana. Dietetyk z Uniwersytetu Harvard, prof. Walter Willett w oparciu o swoje badania oraz za\u0142o\u017cenia diety \u015br\u00f3dziemnomorskiej przekszta\u0142ci\u0142 piramid\u0119 \u017cywieniow\u0105, kt\u00f3ra od razu zosta\u0142a zaakceptowana przez specjalist\u00f3w z ca\u0142ego \u015bwiata. Szczeg\u00f3ln\u0105 uwag\u0119 zwr\u00f3cono na aktywno\u015b\u0107 fizyczn\u0105, kt\u00f3ra warunkuje zdrowie i jest podstaw\u0105 tej piramidy. \u0106wiczy\u0107 nale\u017cy systematycznie, a najlepiej codziennie. Ruch wspomaga trawienie i spalanie nadmiaru kalorii, kt\u00f3re odk\u0142adaj\u0105 si\u0119 w postaci tkanki t\u0142uszczowej.
\nNa naszych talerzach powinny dominowa\u0107 warzywa, owoce, dobre t\u0142uszcze i produkty pe\u0142noziarniste.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u0179r\u00f3d\u0142o: https:\/\/www.hsph.harvard.edu\/nutritionsource\/healthy-eating-plate\/<\/em><\/p>\n

Na podstawie piramidy \u017cywieniowej dodatkowo stworzony zosta\u0142 \u201e Zdrowy talerz\u201d, kt\u00f3ry ma za zadanie w prostszej wersji obrazowa\u0107 nam, co powinni\u015bmy codziennie je\u015b\u0107.<\/p>\n

Pomy\u015bl jak zbli\u017cony jest tw\u00f3j codzienny talerz do tego poni\u017cej?<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

Jak widzisz, po\u0142ow\u0119 twojego talerza powinny stanowi\u0107 warzywa i owoce. Im wi\u0119cej warzyw i bardziej kolorowe tym lepiej. Jedz je zar\u00f3wno gotowane jak i surowe. Najwa\u017cniejsze s\u0105 te zielone, bo to o nich najcz\u0119\u015bciej zapominamy. Je\u015bli nie lubisz ich je\u015b\u0107, pij zielone koktajle na bazie ulubionych owoc\u00f3w. Najlepiej wybiera\u0107 jest owoce i warzywa sezonowe.<\/p>\n

Wprowad\u017a do codziennej diety produkty pe\u0142noziarniste w postaci kasz, m\u0105k, makaron\u00f3w. Ogranicz spo\u017cycie bia\u0142ego chleba, a je\u017celi mo\u017cesz, piecz je po prostu sam. Wymaga to czasu i organizacji, ale nie b\u0119dziesz musia\u0142 martwi\u0107 si\u0119 o sk\u0142ad i ukryt\u0105 chemi\u0119. Ogranicz r\u00f3wnie\u017c spo\u017cycie bia\u0142ego ry\u017cu, wybieraj br\u0105zowy, czerwony, czarny, czy dziki. Nie chodzi o to, aby\u015b eliminowa\u0142 z diety jak najwi\u0119cej produkt\u00f3w i chodzi\u0142 g\u0142odny, ale wprowadza\u0142 jak najwi\u0119cej zdrowych i od\u017cywczych.<\/p>\n

Bia\u0142ko powinno stanowi\u0107 tylko \u00bc naszego talerza. Mo\u017ce wyst\u0119powa\u0107 w r\u00f3\u017cnej postaci, czy to ryb, owoc\u00f3w morza i mi\u0119sa, czy ro\u015blin str\u0105czkowych i orzech\u00f3w. Postaraj si\u0119 ograniczy\u0107 spo\u017cywanie czerwonego mi\u0119sa, wieprzowiny i w\u0119dlin. Wybieraj produkty z pewnego \u017ar\u00f3d\u0142a, zw\u0142aszcza te organiczne je\u015bli masz tak\u0105 mo\u017cliwo\u015b\u0107.<\/p>\n

Oleje \u2013 to r\u00f3wnie\u017c wa\u017cny sk\u0142adnik naszego codziennego talerza. Dodawaj je do ka\u017cdej potrawy w umiarkowanych ilo\u015bciach. Oliwa z oliwek, olej lniany, kokosowy, z pestek dyni, mas\u0142o klarowane, wybor\u00f3w jest olbrzymi, a smak\u00f3w wiele.
\nNie zapominaj o regularnym piciu wody, kt\u00f3ra powinna by\u0107 podstaw\u0105 twojego nawodnienia. Ogranicz picie kawy i czarnej herbaty, wspieraj organizm naparami zio\u0142owymi, herbatami \u2013 imbirow\u0105, zielon\u0105, \u015bwie\u017co wyciskanymi sokami.<\/p>\n

\u201eCzy samo zdrowe od\u017cywianie wystarczy?\u201d<\/h3>\n

\"\"Cz\u0119sto problemy zdrowotne, nie zale\u017c\u0105 tylko od tego co jemy, ale od braku harmonii w naszym \u017cyciu. Stres przejmuje dowodzenie i zaburza funkcjonowanie naszego organizmu. Dlatego najlepiej znale\u017a\u0107 sposoby, kt\u00f3re w jakikolwiek spos\u00f3b pomog\u0105 nam si\u0119 relaksowa\u0107. Osobi\u015bcie polecamy jog\u0119, medytacj\u0119, wizyt\u0119 w saunie, rower, czy d\u0142ugi spacer. Zacznij pracowa\u0107 nad sob\u0105, zaobserwuj co zaburza twoj\u0105 r\u00f3wnowag\u0119, a co ci\u0119 cieszy i sprawia przyjemno\u015b\u0107. Wykorzystaj te obserwacjie w codziennym \u017cyciu. Naucz si\u0119 eliminowa\u0107 otoczenie, kt\u00f3re \u017ale na ciebie wp\u0142ywa. Sekret zdrowia nie tylko tkwi w sposobie od\u017cywiania, ale w\u0142a\u015bnie w znalezieniu r\u00f3wnowagi i harmonii we wszystkich aspektach naszego \u017cycia. Mo\u017cesz zje\u015b\u0107 g\u00f3r\u0119 warzyw, ale je\u017celi twoje \u017cycie jest przepe\u0142nione negatywnymi uczuciami, nie przyniesie to takiego efektu jakiego oczekujesz.<\/p>\n

10 krok\u00f3w do szcz\u0119\u015bliwego \u017cycia:<\/h3>\n
    \n
  1. Od\u017cywiaj si\u0119 zdrowo i planuj ka\u017cdy dzie\u0144<\/li>\n
  2. Pij wi\u0119cej wody<\/li>\n
  3. Wyeliminuj cukier<\/li>\n
  4. Zacznij cz\u0119\u015bciej gotowa\u0107 w domu<\/li>\n
  5. Ogranicz spo\u017cycie Fast Food i przetworzonej \u017cywno\u015bci<\/li>\n
  6. Naucz si\u0119 od\u017cywia\u0107 sw\u00f3j organizm przy ka\u017cdym posi\u0142ku<\/li>\n
  7. Zadbaj o relacje mi\u0119dzyludzkie i harmonie na co dzie\u0144<\/li>\n
  8. Regularnie \u0107wicz<\/li>\n
  9. Znajd\u017a spos\u00f3b na stres i korzystaj z niego regularnie<\/li>\n
  10. U\u015bmiechaj si\u0119 na co dzie\u0144 i ciesz si\u0119 ma\u0142ymi rzeczami<\/li>\n<\/ol>\n

    Zacznij od wprowadzania powoli zdrowych zmian, a zobaczysz, \u017ce tw\u00f3j organizm od razu zacznie inaczej funkcjonowa\u0107. Nie musisz wprowadza\u0107 wszystkich krok\u00f3w od razu. Wybierz jeden, na kt\u00f3rym chcesz si\u0119 skupi\u0107. A jak ju\u017c osi\u0105gniesz cel, przejd\u017a do nast\u0119pnego. Nie jest to kr\u00f3tki proces, ale stopniowa odmiana w kierunku zdrowego stylu \u017cycia, kt\u00f3ra wp\u0142ynie pozytywnie nie tylko na twoje \u017cycie, ale na ca\u0142e twoje otoczenie.<\/p>\n

    \u015awiat jest mieszank\u0105 r\u00f3\u017cnych ludzi i kultur. Wszyscy jeste\u015bmy g\u0142odni, wszyscy chcemy si\u0119 zdrowo od\u017cywia\u0107 i by\u0107 szcz\u0119\u015bliwi, ale cz\u0119sto r\u00f3\u017cne informacje zaburzaj\u0105 koncept, \u017ce prosta dieta i odpowiedni styl \u017cycia, pomog\u0105 prawie ka\u017cdemu.<\/p>\n

    \u017bycie jest tylko jedno, zacznij cieszy\u0107 si\u0119 nim od dzi\u015b.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Do dnia dzisiejszego nie wymy\u015blono diety, kt\u00f3ra by\u0142aby idealna dla wszystkich, a przede wszystkim skuteczna. Jest ich tyle, \u017ce \u0142atwo si\u0119 zgubi\u0107 w tych wszystkich faktach. A prawda jest taka, \u017ce ka\u017cdy cz\u0142owiek jest inny i to co s\u0142u\u017cy jednemu, mo\u017ce by\u0107 szkodliwe dla drugiego. Dieta powinna by\u0107 oparta na indywidualnym dopasowaniu, a nie teorii. …<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":792,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false},"categories":[17,40],"tags":[42,43,44],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/619"}],"collection":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=619"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/619\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1034,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/619\/revisions\/1034"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/792"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=619"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=619"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foodharmony.pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=619"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}