Bez kategorii

Aromatyczny krem z pieczonej pietruszki wg diety dr Dąbrowskiej

Dieta wg zasad dr Dąbrowskiej to bardzo restrykcyjny post warzywno-owocowy, który stosowałyśmy już nie raz i jesteśmy zachwycone jego efektami.  Aby umilić Wam dietę, przygotowałyśmy pyszny i aromatyczny krem z pieczonej pietruszki. Doprawcie go wedle uznania. My lubimy dużo przypraw, ale to już pewnie wiecie. 🙂

SKŁADNIKI:  
  • Korzeń pietruszki – 500 g
  • Woda – 700 ml
  • Czosnek – 3 ząbki
  • Kumin – 1 łyżeczka
  • Kurkuma – 1/2 łyżeczki
  • Imbir w proszu – 1 łyżeczka
  • Sól himalajska – 1 łyżeczka
  • Pieprz cayenne – 1 szczypta
  • Czarny pieprz – 1 szczypta
PRZYGOTOWANIE NA THERMOMIX: 
  1. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180°C.
  2. Pietruszki kroimy na kawałki o długości ok. 3 cm i przekrawamy wzdłuż (ale nie obieramy).
  3. Na blasze wykładamy papier do pieczenia, układamy pietruszki, doprawiamy solą himalajską i pieprzem. Pieczemy przez ok. 40 min.
  4. Pietruszki przekładamy do naczynia miksującego, dodajemy wszystkie składniki i blendujemy na gładki krem 1 min/obr. 10. W razie potrzeby doprawiamy.
  5. Na koniec podgrzewamy 10 min/90°C/obr. 1.

SMACZNEGO! 🙂

W naszym sklepie znajdziecie również Dietę wg dr Dąbrowskiej na Thermomix – dwutygodniowy plan. Więcej informacji tutaj:

Pokaż więcej

Food Harmony

Health Coach z Instytutu Zdrowia i Odżywiania w Nowym Yorku

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Back to top button
Close