Dieta wg zasad dr Dąbrowskiej to bardzo restrykcyjny post warzywno-owocowy, który stosowałyśmy już nie raz i jesteśmy zachwycone jego efektami. Aby umilić Wam dietę, przygotowałyśmy pyszny i aromatyczny krem z pieczonej pietruszki. Doprawcie go wedle uznania. My lubimy dużo przypraw, ale to już pewnie wiecie. 🙂
SKŁADNIKI:
- Korzeń pietruszki – 500 g
- Woda – 700 ml
- Czosnek – 3 ząbki
- Kumin – 1 łyżeczka
- Kurkuma – 1/2 łyżeczki
- Imbir w proszu – 1 łyżeczka
- Sól himalajska – 1 łyżeczka
- Pieprz cayenne – 1 szczypta
- Czarny pieprz – 1 szczypta
PRZYGOTOWANIE NA THERMOMIX:
- Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180°C.
- Pietruszki kroimy na kawałki o długości ok. 3 cm i przekrawamy wzdłuż (ale nie obieramy).
- Na blasze wykładamy papier do pieczenia, układamy pietruszki, doprawiamy solą himalajską i pieprzem. Pieczemy przez ok. 40 min.
- Pietruszki przekładamy do naczynia miksującego, dodajemy wszystkie składniki i blendujemy na gładki krem 1 min/obr. 10. W razie potrzeby doprawiamy.
- Na koniec podgrzewamy 10 min/90°C/obr. 1.
SMACZNEGO! 🙂
W naszym sklepie znajdziecie również Dietę wg dr Dąbrowskiej na Thermomix – dwutygodniowy plan. Więcej informacji tutaj:
