Pociąg pełen zdrowia i miłości! 🙂 W takim wydaniu będzie naprawdę niespodzianką dla dzieciaków. U nas sprawdził się zdecydowanie i dzięki temu jedzenie warzyw stało się przyjemnością. 🙂 Do pociągu można załadować dosłownie wszystko – każdy wagonik może wieźć niespodziankę. 😉
Świetnie nadają się tu warzywa surowe jak i gotowane. W zależności od tego co Wasze pociechy lubią, można po swojemu przygotować pociąg. Ilość wagoników dowolna. Pociąg to również świetny pomysł na imprezę urodzinową. 🙂 Po więcej przepisów dla dzieci sięgnijcie tu: ZDROWY DZIECIAK – INSPIRACJE.

W tym przepisie nie podajemy ilości, zależy ile wagoników chcecie przygotować. 🙂

SKŁADNIKI:
  • Papryka żółta, czerwona, zielona
  • Ogórek
  • Marchewka
  • Fasolka szparagowa zielona (lub żółta)
  • Pomidorki koktajlowe*
  • Długie wykałaczki

Do pociągu świetnie nadają się również: ugotowane różyczki brokuła, kalafiora, kalarepa i ogórki małosolne. Można tu również załadować owoce np. winogrona. 🙂

PRZYGOTOWANIE:
  1. Wszystkie warzywa dokładnie myjemy*.
  2. Fasolkę szparagową gotujemy, najlepiej na parze – będzie wtedy chrupka i pyszna.
  3. Z papryki odcinamy górę z ogonkiem i wydrążamy środek.
  4. Marchewki kroimy na łupki.
  5. Ogórka kroimy w grubsze plastry – będą kołami naszego pociągu, a marchewkę w cienkie plasterki.
  6. Parykę przebijamy wykałaczkami tak, aby wystawały równomiernie po obu stronach papryki. Na wykałaczki nadziewamy najpierw plaster ogórka, później plasterek marchewki. Należy to zrobić tak, aby pociąg był stabilny. W ten sposób robimy wszystkie koła.
  7. Kiedy nasz pociąg z wagonami będzie gotowy, wypełniamy wagoniki warzywami i gotowe.

Obok pociągu można ustawić miseczki z jogurtem naturalnym, humusem czy twarożkiem. Jeżeli dzieci lubią, bedą mogły sobie maczać warzywa w ulubionym dipie. 🙂

*Warto warzywa zanurzyć na 10-15 min w wodzie z sodą oczyszczoną i octem jabłkowym – usuniecie wtedy pestycydy i pasożyty!

Zapraszamy również do świata naszych kolorowych diet 🙂

DIETY FOOD HARMONY – SKLEP