Pociąg pełen zdrowia i miłości! 🙂 W takim wydaniu będzie naprawdę niespodzianką dla dzieciaków. U nas sprawdził się zdecydowanie i dzięki temu jedzenie warzyw stało się przyjemnością. 🙂 Do pociągu można załadować dosłownie wszystko – każdy wagonik może wieźć niespodziankę. 😉
Świetnie nadają się tu warzywa surowe jak i gotowane. W zależności od tego co Wasze pociechy lubią, można po swojemu przygotować pociąg. Ilość wagoników dowolna. Pociąg to również świetny pomysł na imprezę urodzinową. 🙂 Po więcej przepisów dla dzieci sięgnijcie tu: ZDROWY DZIECIAK – INSPIRACJE.
W tym przepisie nie podajemy ilości, zależy ile wagoników chcecie przygotować. 🙂
SKŁADNIKI:
- Papryka żółta, czerwona, zielona
- Ogórek
- Marchewka
- Fasolka szparagowa zielona (lub żółta)
- Pomidorki koktajlowe*
- Długie wykałaczki
Do pociągu świetnie nadają się również: ugotowane różyczki brokuła, kalafiora, kalarepa i ogórki małosolne. Można tu również załadować owoce np. winogrona. 🙂
PRZYGOTOWANIE:
- Wszystkie warzywa dokładnie myjemy*.
- Fasolkę szparagową gotujemy, najlepiej na parze – będzie wtedy chrupka i pyszna.
- Z papryki odcinamy górę z ogonkiem i wydrążamy środek.
- Marchewki kroimy na łupki.
- Ogórka kroimy w grubsze plastry – będą kołami naszego pociągu, a marchewkę w cienkie plasterki.
- Parykę przebijamy wykałaczkami tak, aby wystawały równomiernie po obu stronach papryki. Na wykałaczki nadziewamy najpierw plaster ogórka, później plasterek marchewki. Należy to zrobić tak, aby pociąg był stabilny. W ten sposób robimy wszystkie koła.
- Kiedy nasz pociąg z wagonami będzie gotowy, wypełniamy wagoniki warzywami i gotowe.
Obok pociągu można ustawić miseczki z jogurtem naturalnym, humusem czy twarożkiem. Jeżeli dzieci lubią, bedą mogły sobie maczać warzywa w ulubionym dipie. 🙂
*Warto warzywa zanurzyć na 10-15 min w wodzie z sodą oczyszczoną i octem jabłkowym – usuniecie wtedy pestycydy i pasożyty!
