Zawsze dobrze jest mieć ją domu! Jest wspaniała na drugie śniadanie do pracy. Możesz mieszać swoje ulubione orzechy i suszone owoce. Najlepiej smakuje ze świeżymi owocami i domowym mlekiem roślinnym lub jogurtem. Polecamy również Domowa granola bezglutenowa.

Produkty do naszych przepisów i diet możecie kupić w EKOCHATCE🙂 To nasz nowy partner i ulubiony sklep ekologiczny w Krakowie – stacjonarny i online. Oferuje zakupy z wysyłką na terenie całej Polski. Nie masz czasu na zakupy? Problem rozwiązany! 🙂

SKŁADNIKI:
  • Mix orzechów (włoskie, migdały, makadamia, laskowe, nerkowce, Twoje ulubione) – 200 g
  • Kasza gryczana niepalona – 100 g
  • Płatki owsiane bezglutenowe – 100 g
  • Nasiona chia – 30 g
  • Kakao 70% – 1 łyżka
  • Karob – 2 łyżki
  • Miód – 4 łyżki
  • Olej kokosowy – 4 łyżki
  • Sól – szczypta
DODAĆ PO UPIECZENIU:
  • Jagody goji – 2 garście
  • Wiórki kokosowe – 2 garście
PRZYGOTOWANIE:
  1. Orzechy, kaszę gryczaną, płatki owsiane bezglutenowe i nasiona chia mieszamy razem. Następnie posypujemy kakaem i karobem.
  2. Dodajemy miód i olej kokosowy. Wszystko razem mieszamy, aby się ładnie posklejało.
  3. Korzystamy z blachy, którą przykrywamy papierem do pieczenia. Następnie rozkładamy równomierną warstwę naszej czekoladowej granoli.
  4. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 160°C. Pieczemy przez 20-30 minut kilka razy mieszając. Jest to ważne, aby granola się nie spaliła, co jest bardzo łatwe przy orzechach i płatkach owsianych.
  5. Gdy granola jest już upieczona i troszkę przestygnie możemy dodać wiórki kokosowe i jagody goji.
PRZYGOTOWANIE NA THERMOMIX:
  1. Do naczynia miksującego wsypujemy orzechy i miksujemy 5 s/obr. 5. 
  2. Dodajemy kaszę gryczaną, płatki owsiane, nasiona chia, kakao, karob, szczyptę soli, miód i olej kokosowy. Mieszamy 1 min/120°C/obr. wsteczne 2.
  3. Zgarniamy granolę ze ścianek Thermomixa i wszystko dobrze mieszamy kopystką.
  4. Rozgrzewamy piekarnik do temp. 160°C, a blachę do pieczenia przykrywamy papierem pergaminowym.
  5. Rozkładamy granolę na papierze i pieczemy przez około 20-30 minut, co jakiś czas mieszając.
  6. Gdy granola jest już upieczona i troszkę przestygnie, możemy dodać wiórki kokosowe i jagody goji.

Życzymy smacznego i dużo zdrowia 🙂 Harmonki

Jeżeli nie umiesz samodzielnie planować posiłków, a zdrowe odżywianie to ciągle problem, który planujesz rozwiązać – chętnie pomożemy! Sprawdź nasze diety na Thermomix i nie tylko i w końcu zacznij cieszyć się zdrowiem i dobrym samopoczuciem!

DIETY FOOD HARMONY – KUP TERAZ

Jak już wspomniałyśmy wkrótce ruszamy z nowym projektem! 🙂

CATERING DIETETYCZNY FOOD HARMONY

Nasze pyszne jedzonko spakowane w pudełeczka i dostarczone pod Wasze drzwi. 🙂 Jak zwykle znajdziecie u nas dietę bez glutenu i nabiału, dietę klasyczną, dietę wegetariańską i dietę wg zasad dr Dąbrowskiej. 🙂 Wszystko jak zawsze pyszne, zdrowe i kolorowe – w stylu Food Harmony! 🙂 Więcej informacji TUTAJ