Nie wiem jak u was , ale dzieciaki w naszej rodzinie i nie tylko uwielbiają placuszki i to pod każda postacią. Dlatego mamy dla was sprawdzoną wersję placków ziemniaczanych – w której przemycamy dodatkowa porcję warzyw 🙂 Na naszym blogu znajdziecie więcej przepisów na placuszki – na słono i na słodko – Placuszki z cukinii i komosy ryżowej lub Placuszki gryczane z czekoladą i owocami Placki ziemniaczane najprościej robi się przy użyciu Thermomix, bo praktycznie robią się same 🙂 ale jeżeli nie masz takiego sprzętu wystarczy tarka i miska. Najprostszy obiad lub przekąska, a taki pyszny.

NOWOŚĆ NA NASZEJ STRONIE – która ułatwi wam organizacje i zaoszczędzi czas na zakupy 🙂 jak widzisz poniżej w liście składników można bezpośrednio przejść do sklepu internetowego Ekochatka przy wybranych składnikach 🙂 Jest to nasz nowy partner, a zarazem ulubiony sklep ekologiczny w Krakowie – świetne produkty, wspaniała obsługa i dobre ceny.

Szybkie zakupy z dostawą do domu na terenie całej Polski:) Serdecznie polecamy

SKŁADNIKI:
PRZYGOTOWANIE:
  1. Warzywa obieramy, myjemy i ścieramy na tarce na drobnych oczkach (cukinie można na grubych). Czosnek przeciskamy przez praskę.
  2. Dodajemy jajka, mąkę gryczaną i  owsianą*, sól, pieprz. Mieszamy
  3. Jeżeli masa wyjdzie zbyt rzadka, dodajemy trochę mąki
  4. Na patelni rozgrzewamy olej, łyżką formujemy placuszki i smażymy z obu stron aż się zarumienią. Gotowe

*można również zmielić płatki owsiane lub kaszę gryczaną białą na mąkę

PRZYGOTOWANIE NA THERMOMIX:
  1. Warzywa obieramy, myjemy i kroimy na kawałki, przekładamy do naczynia miksującego
  2. Dodajemy jajka, mąkę, płatki owsiane, sól, pieprz. Rozdrabniamy 12 s/ obr. 5. Zgarniamy kopystka na dno naczynia miksującego i powtarzamy czynność dwa-trzy razy aż wszystkie składniki będą rozdrobnione
  3. Jeżeli masa wyjdzie zbyt rzadka, dodajemy trochę mąki
  4. Na patelni rozgrzewamy olej, łyżką formujemy placuszki i smażymy z obu stron aż się zarumienią. Gotowe

Życzymy smacznego i dużo zdrowia 🙂 Harmonki

Zerknijcie też do naszej STREFY DLA DZIECIAKA 🙂 Znajdziecie tu więcej pysznych i kolorowych inspiracji na zdrowe posiłki dla dzieci. Pamiętaj to ty jesteś PRZYKŁADEM DLA SWOJEJ POCIECHY, dlatego wprowadź zdrowe nawyki już teraz!

ZDROWY DZIECIAK – TUTAJ

Jeżeli nie umiesz samodzielnie planować posiłków, a zdrowe odżywianie to ciągle problem, który planujesz rozwiązać – chętnie pomożemy! Sprawdź nasze diety na Thermomix i nie tylko i w końcu zacznij cieszyć się zdrowiem i dobrym samopoczuciem!

DIETY FOOD HARMONY – TUTAJ